洋蔥醋溜魚的做法

主料
鰱魚適量
輔料
洋蔥適量	食用油適量	鹽適量
料酒適量	醬油適量	蔥適量
姜適量	大蒜適量

洋蔥醋溜魚熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
鰱魚	克	931千卡	104千卡	17.8克	3.6克
總量	895克	洋蔥醋溜魚熱量/卡路里931千卡
熱量931千卡，相當於安裝風雪護窗186分鐘消耗的熱量...300

洋蔥醋溜魚的做法，共9個步驟

1/9. 洋蔥去皮，洗凈。
2/9. 準備蔥姜蒜
3/9. 鰱魚去鱗剖肚（這一步我是讓賣家做好的，呵呵），洗凈，切成魚片。
4/9. 洗凈的洋蔥，切塊。
5/9. 鍋中放適量的菜油，入魚片翻炒。
6/9. 待魚片變色，加料酒和蔥姜蒜以及適量的水，先煮一小會。
7/9. 然後，加上洋蔥塊，翻炒。
8/9. 加適量的鹽和醬油，再加點水，煮。
9/9. 加醋，最後用水澱粉勾芡後出鍋。