小時候家裡有種龍珠草,經常愛玩它們,覺得葉子下面的小珠珠是最好玩的玩具了。奶奶說它們平肝明目,我便吵著要吃。所以奶奶經常給我做龍珠草燉鴨肝
1/3. 準備龍珠草和鴨肝洗凈
2/3. 把洗凈的龍珠草和鴨肝一起放到大碗里加適量的清水,隔水燉水開後轉文火再燉20分鐘
3/3. 燉好了把龍珠草撈起來,喝湯吃鴨肝就好。
主料 | ||
龍珠草適量 | 鴨肝1塊 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
鴨肝 | 克 | 1124千卡 | 313千卡 | 16.6克 | 26.1克 |
總量 | 359克 | 明目藥膳-龍珠草燉鴨肝熱量/卡路里1124千卡 | |||
熱量1124千卡,相當於排球140分鐘消耗的熱量...480 |
明目藥膳-龍珠草燉鴨肝的做法,共3個步驟
1/3. 準備龍珠草和鴨肝洗凈
2/3. 把洗凈的龍珠草和鴨肝一起放到大碗里加適量的清水,隔水燉水開後轉文火再燉20分鐘
3/3. 燉好了把龍珠草撈起來,喝湯吃鴨肝就好。
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