紅燒蝦段

紅燒蝦段的做法步驟

• 主料：

• 鹽適量
• 生抽1茶勺
• 蚝油1茶勺
• 白糖1小勺
• 食用油適量
• 青椒1個

1.青蝦適量，去皮，去腥線，青椒一個！
2.蝦打水焯，青椒切絲，備用！
3.鍋中放少許食用油，油開將蝦段下鍋，翻炒至金黃，放耗油，生抽，糖，鹽，繼續翻炒，出鍋前放入青椒絲，收湯出鍋即可！