amok是柬埔寨的特色風味，但我去的時候也沒覺得有多好吃就是了，不過作為一個不會做菜的人還是帶了罐amok粉回來，想說就算泡麵里加一勺也變成異域風情的泡麵了呀。。於是就瞎用用= =
1/3. 起油鍋，有什麼香葉可以扔進去炒炒香，加AMOK粉，略炒勻。
2/3. 把魚豆腐扔進去，炒，嫌味道不夠還可以加鹽加醬油加柴魚汁加任何你愛的味道。。。為了炒出干香的味道我只加了一點點味淋。
3/3. 開吃！^^
| 主料 | ||
| 魚豆腐200克 | ||
| 輔料 | ||
| AMOK粉適量 | 食用油適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 魚豆腐 | 克 | 304千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 總量 | 200克 | AMOK魚豆腐熱量/卡路里304千卡 | |||
| 熱量304千卡，相當於拖地板87分鐘消耗的熱量...210 | |||||
AMOK魚豆腐的做法，共3個步驟
1/3. 起油鍋，有什麼香葉可以扔進去炒炒香，加AMOK粉，略炒勻。
2/3. 把魚豆腐扔進去，炒，嫌味道不夠還可以加鹽加醬油加柴魚汁加任何你愛的味道。。。為了炒出干香的味道我只加了一點點味淋。
3/3. 開吃！^^
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