| 主料 | ||
| 小龍蝦12個 | ||
| 輔料 | ||
| 泰國黃咖哩醬2小勺 | 食用油適量 | 鹽適量 |
| 味精適量 | 水適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 小龍蝦 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 總量 | 1007克 | 泰式咖哩小龍蝦熱量/卡路里937千卡 | |||
| 熱量937千卡，相當於修築圍牆156分鐘消耗的熱量...360 | |||||
泰式咖哩小龍蝦的做法，共3個步驟
1/3. 小龍蝦剪掉蝦腳，蝦須，洗凈。
2/3. 油鍋加熱，小龍蝦控干水，入鍋炸，炸出香味。
3/3. 入泰國黃咖哩醬，入清水，沸騰2-3分鐘，收汁。出鍋，裝盆。
小竅門
高溫油爆3-5分鐘，爆香後，放入泰國黃咖哩醬
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