主料 | ||
空心菜杆適量 | 酸菜,即酸豇豆適量 | 豬肉適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
總量 | 270克 | 簡易下飯菜-空心菜炒肉熱量/卡路里1067千卡 | |||
熱量1067千卡,相當於大提琴534分鐘消耗的熱量...120 |
簡易下飯菜-空心菜炒肉的做法,共5個步驟
1/5. 一小塊肥瘦豬肉切成末或者丁
2/5. 空心菜杆,是菜杆哦,菜葉留著清炒吧。菜杆切成丁。
3/5. 撈點自家酸菜罈子裡的酸豇豆,用量比空心菜杆少點,不要太少了,1:2差不多。
4/5. 好啦,倒油 油熟炒肉末,不用放豆瓣醬,肉變色後倒空心菜杆和酸菜丁,空心菜熟得很快,不要炒久了,酸菜自帶鹽味,自己嘗著鹹淡少放鹽。
5/5. 超簡單!超下飯的一道簡易菜就好啦!
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