一、中醫中的鱉
在中醫理論中，鱉又叫做甲魚、元魚、水魚等。全身處處是寶，不僅僅是用來滋補身體那麼簡單。
首先，從甲魚頭說起。甲魚頭清洗曬乾，入脾經和大腸經。燒灰外敷，可以之治療兒童脫肛，產後子宮下垂。
其次，甲魚殼。甲魚殼是夏季治療肝腎陰虛，肝陽上亢和陰虛火旺的良藥。其中不僅僅含有大量膠原蛋白，還含有很多人體需要的礦物質。所以，甲魚殼只要製作方法對，就會變成滋補治病的一劑良藥。
再有就是甲魚的肉和血，平時吃甲魚吃多最多的也就是這些部分，但是今天要將甲魚的血和肉分開說。單獨的甲魚血清可以治療腫瘤。中醫中甲魚血可以滋陰清熱，活血通絡。
鱉肉其口感鮮嫩，據說其具有雞、牛、鹿、羊和豬肉等5種食物的鮮美滋味。所有有人稱之為五味肉。
鱉肉中含有豐富蛋白質、維生素和微量元素，是不可多得的滋補品。並且由於產地的不同，鱉肉的滋補效果也會出現不同。
在中醫理論中，鱉肉性平、味甘。入腎經和肝經。可以補腎虛陰虧，補血養肝。
在鱉的體內還有一味中藥——鱉膽，動物膽作為中藥很常見。鱉膽作為中藥，可以治療痔漏。用鱉膽和墨、麝香、冰片一同蘸取塗抹在患處可治療痔漏、痔瘡。
二、鱉的對症吃法
鱉具有很大的滋補效果，但是是盲目吃可能會浪費其滋補作用。所以，對症吃不僅僅不會浪費，還可以充分發揮其滋補效果。
1、便秘、體弱吃附子鱉甲湯
利用甲魚、白鮮皮、細辛、茵陳、桂枝、茱萸、白朮、附子、大黃和生薑等一同煲湯，長喝能夠治療便秘、精神恍惚、食欲不振等現象。但這裡的用量都很小，具體需要諮詢中醫。
2、鱉的美容吃法
利用甲魚和阿膠、白芍、炙草、小草和西洋參等一同煎服。可以起到養血補肝，降肝火。調製體內血氣，使女性面色紅潤健康。
3、男人補腎壯陽吃法
補腎的吃法有很多，所以做法也有所不同。
首先，將甲魚放入水中，使其排凈尿液宰殺處理乾淨。
用甲魚和枸杞子、淮山藥、女貞子和熟地黃一同放在砂鍋煲湯。出鍋時添加調一下口味即可。
常吃這種甲魚湯，可以治療滋陰補腎。甲魚原就有補腎的效果，熟地黃可以益精生髓，而枸杞子和女貞子是補肝益腎的佳品。淮山藥是滋補脾胃腎之陰良物。
所以這些食材一同煲湯食用，補腎的同時還可以調理內臟。適用於腎虛、少精、腰膝酸軟等。
在中醫理論中，鱉又叫做甲魚、元魚、水魚等。全身處處是寶，不僅僅是用來滋補身體那麼簡單。
首先，從甲魚頭說起。甲魚頭清洗曬乾，入脾經和大腸經。燒灰外敷，可以之治療兒童脫肛，產後子宮下垂。
其次，甲魚殼。甲魚殼是夏季治療肝腎陰虛，肝陽上亢和陰虛火旺的良藥。其中不僅僅含有大量膠原蛋白，還含有很多人體需要的礦物質。所以，甲魚殼只要製作方法對，就會變成滋補治病的一劑良藥。
再有就是甲魚的肉和血，平時吃甲魚吃多最多的也就是這些部分，但是今天要將甲魚的血和肉分開說。單獨的甲魚血清可以治療腫瘤。中醫中甲魚血可以滋陰清熱，活血通絡。
鱉肉其口感鮮嫩，據說其具有雞、牛、鹿、羊和豬肉等5種食物的鮮美滋味。所有有人稱之為五味肉。
鱉肉中含有豐富蛋白質、維生素和微量元素，是不可多得的滋補品。並且由於產地的不同，鱉肉的滋補效果也會出現不同。
在中醫理論中，鱉肉性平、味甘。入腎經和肝經。可以補腎虛陰虧，補血養肝。
在鱉的體內還有一味中藥——鱉膽，動物膽作為中藥很常見。鱉膽作為中藥，可以治療痔漏。用鱉膽和墨、麝香、冰片一同蘸取塗抹在患處可治療痔漏、痔瘡。
二、鱉的對症吃法
鱉具有很大的滋補效果，但是是盲目吃可能會浪費其滋補作用。所以，對症吃不僅僅不會浪費，還可以充分發揮其滋補效果。
1、便秘、體弱吃附子鱉甲湯
利用甲魚、白鮮皮、細辛、茵陳、桂枝、茱萸、白朮、附子、大黃和生薑等一同煲湯，長喝能夠治療便秘、精神恍惚、食欲不振等現象。但這裡的用量都很小，具體需要諮詢中醫。
2、鱉的美容吃法
利用甲魚和阿膠、白芍、炙草、小草和西洋參等一同煎服。可以起到養血補肝，降肝火。調製體內血氣，使女性面色紅潤健康。
3、男人補腎壯陽吃法
補腎的吃法有很多，所以做法也有所不同。
首先，將甲魚放入水中，使其排凈尿液宰殺處理乾淨。
用甲魚和枸杞子、淮山藥、女貞子和熟地黃一同放在砂鍋煲湯。出鍋時添加調一下口味即可。
常吃這種甲魚湯，可以治療滋陰補腎。甲魚原就有補腎的效果，熟地黃可以益精生髓，而枸杞子和女貞子是補肝益腎的佳品。淮山藥是滋補脾胃腎之陰良物。
所以這些食材一同煲湯食用，補腎的同時還可以調理內臟。適用於腎虛、少精、腰膝酸軟等。
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