小姑父秘制辣椒油

辣椒油的用料

辣椒麵 五湯匙	鹽 一小勺
白芝麻 適量	油 適量
蔥姜蒜

辣椒油的做法

步驟1
蔥姜蒜辣椒麵洋蔥白芝麻蚝油，生抽，少量鹽，小天椒，芝麻，放入碗中拌勻。
步驟2
燒油放入蔥頭炸，然後撈出潑入調料中。放少量雞精拌勻即可。

辣椒油的烹飪技巧