奶酪香滑，加上葡國咖喱香甜風味。配上牛肉和蔬菜。大人小孩都愛的美食。配上米飯來碗奶酪咖喱蓋澆飯，美味一整天。
步驟1
將牛腩切塊，放水裡浸泡15分鐘，洗凈待用
步驟2
切洋蔥，胡蘿蔔，土豆，下鍋翻炒
步驟3
炒完放碗里待用
步驟4
牛腩下鍋煸炒
步驟5
放葡國咖喱醬加水大火煮開轉小火30分鐘
步驟6
蔬菜及妙可藍多馬蘇里拉奶酪備用
步驟7
待牛腩酥爛7分的時候加入炒熟的蔬菜大火收汁
步驟8
放入炒過的豆角增色，及加入妙可藍多馬蘇里拉奶酪
步驟9
家蓋子悶1分30秒奶酪融化即可出鍋。
步驟10
妙可藍多，讓奶酪進入每一個家庭！
奶酪咖喱牛腩鮮蔬煲的用料
| 牛腩 250g | 胡蘿蔔 100g |
| 去皮土豆 100g | 洋蔥 30g |
| 生薑 2片 | 小蔥 1根 |
| 葡國咖喱醬 28g | 鹽 1g |
| 植物油 適量 | 溫水 適量 |
| 豆角 15克 | 妙可藍多馬蘇里拉奶酪 100克 |
奶酪咖喱牛腩鮮蔬煲的做法
步驟1
將牛腩切塊，放水裡浸泡15分鐘，洗凈待用
步驟2
切洋蔥，胡蘿蔔，土豆，下鍋翻炒
步驟3
炒完放碗里待用
步驟4
牛腩下鍋煸炒
步驟5
放葡國咖喱醬加水大火煮開轉小火30分鐘
步驟6
蔬菜及妙可藍多馬蘇里拉奶酪備用
步驟7
待牛腩酥爛7分的時候加入炒熟的蔬菜大火收汁
步驟8
放入炒過的豆角增色，及加入妙可藍多馬蘇里拉奶酪
步驟9
家蓋子悶1分30秒奶酪融化即可出鍋。
步驟10
妙可藍多，讓奶酪進入每一個家庭！
奶酪咖喱牛腩鮮蔬煲的烹飪技巧
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