家裡剩剩了一些餃子皮兒，然後和了點兒餡兒了，蒸了蒸，煎了煎還挺好吃的哦。
步驟1
餃子皮抹上油，一層一層的放上去了，我放了10張
步驟2
抹一層放一張然後醒一下5分鐘左右，有了延展性，就好擀了，儘可能擀薄一點，翻面兩邊擀
步驟3
上鍋蒸，開氣後蒸十分鐘，中間出來的。正好以後馬上給他揭開一層一層的，如果時間長了邊兒會幹。
步驟4
然後包上自己喜歡的餡兒，嗯，我做的是豆芽，韭菜，粉條，雞蛋，蝦皮。
步驟5
刷層油然後兩面煎熟就可以。
步驟6
真的是非常香。
步驟7
一人吃六七個沒有問題。
香煎餡餅的用料
| 餃子皮 10張 | 餡料 韭菜雞蛋 |
香煎餡餅的做法
步驟1
餃子皮抹上油，一層一層的放上去了，我放了10張
步驟2
抹一層放一張然後醒一下5分鐘左右，有了延展性，就好擀了，儘可能擀薄一點，翻面兩邊擀
步驟3
上鍋蒸，開氣後蒸十分鐘，中間出來的。正好以後馬上給他揭開一層一層的，如果時間長了邊兒會幹。
步驟4
然後包上自己喜歡的餡兒，嗯，我做的是豆芽，韭菜，粉條，雞蛋，蝦皮。
步驟5
刷層油然後兩面煎熟就可以。
步驟6
真的是非常香。
步驟7
一人吃六七個沒有問題。
香煎餡餅的烹飪技巧
收藏