黃酒嘌呤高嗎？黃酒的嘌呤含量為：153.3mg/100g。對痛風者來說，無論是啤酒、紅酒、黃酒還是白酒都要禁忌。啤酒中不但含有嘌呤，還含有維生素B1，嘌呤在體內代謝可生成尿酸，而維生素B1是嘌呤核苷酸分解代謝時的催化劑，會加速尿酸的形成。
黃酒，一種釀造米酒，是中國酒的兩大主流之一，是以稻米為原料釀製成的糧食酒。不同於俗稱白酒的燒酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低於20%，因色澤呈黃色而得名。原產中國浙江、湖北房縣、江蘇南通地區，紹興酒是其中的代表。經長期熟成陳化的黃酒，稱老酒。
白酒是蒸餾酒，黃酒是發酵型酒水。從微量成分角度看。黃酒微量成分多一些。 白酒在生產過程中，蒸餾這一步把很多物質都給截留下了，比較乾淨。 這裡若是有嘌呤，黃酒含量要更高一些。
酒類中嘌呤含量是：陳年黃酒>啤酒>普通黃酒>白酒。黃酒的嘌呤含量為8-15mg/100ml。 牛肉每100g食物含嘌呤75～100mg 按照一杯黃酒50ml 算下來，相當於10g 牛肉的嘌呤含量（10g)，10克牛肉也就一片牛肉那麼點，所以不礙事的。
黃酒，葡萄酒那個漂呤高？當然是黃酒含量高！切記，所有酒類只有葡萄酒是最健康，最最無害的（酗酒除外哈）。黃酒是大米，黍米，栗為主要原料，米的嘌呤為18.1毫克/千克，黍米60毫克/千克，栗子164毫克/千克（常見事物嘌呤含量前30排行榜最低的是169毫克每公斤。
白酒不含有嘌呤。白酒除了含有極少量的鈉，銅，鋅，幾乎不含維生素和鈣，磷，鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。 白酒有活血通脈，助藥力，增進食慾，消除疲勞，陶冶情操，使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管。
痛風患者要嚴格忌口，低嘌呤飲食，忌食肥肉、動物內臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物。要注意多喝水，每日飲水量要大於2000毫升，注意休息，避免勞累和劇烈運動。要嚴格戒酒，尤其是啤酒、黃酒，會升高血尿酸，誘發痛風急性發作。
酒類中嘌呤含量是：陳年黃酒>啤酒>普通黃酒>白酒。黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種胺基酸，其中包括有數種未知胺基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需胺基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、贛州黃先生黃酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒，湖北老黃酒等。
黃酒，一種釀造米酒，是中國酒的兩大主流之一，是以稻米為原料釀製成的糧食酒。不同於俗稱白酒的燒酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低於20%，因色澤呈黃色而得名。原產中國浙江、湖北房縣、江蘇南通地區，紹興酒是其中的代表。經長期熟成陳化的黃酒，稱老酒。
白酒是蒸餾酒，黃酒是發酵型酒水。從微量成分角度看。黃酒微量成分多一些。 白酒在生產過程中，蒸餾這一步把很多物質都給截留下了，比較乾淨。 這裡若是有嘌呤，黃酒含量要更高一些。
酒類中嘌呤含量是：陳年黃酒>啤酒>普通黃酒>白酒。黃酒的嘌呤含量為8-15mg/100ml。 牛肉每100g食物含嘌呤75～100mg 按照一杯黃酒50ml 算下來，相當於10g 牛肉的嘌呤含量（10g)，10克牛肉也就一片牛肉那麼點，所以不礙事的。
黃酒，葡萄酒那個漂呤高？當然是黃酒含量高！切記，所有酒類只有葡萄酒是最健康，最最無害的（酗酒除外哈）。黃酒是大米，黍米，栗為主要原料，米的嘌呤為18.1毫克/千克，黍米60毫克/千克，栗子164毫克/千克（常見事物嘌呤含量前30排行榜最低的是169毫克每公斤。
白酒不含有嘌呤。白酒除了含有極少量的鈉，銅，鋅，幾乎不含維生素和鈣，磷，鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。 白酒有活血通脈，助藥力，增進食慾，消除疲勞，陶冶情操，使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管。
痛風患者要嚴格忌口，低嘌呤飲食，忌食肥肉、動物內臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物。要注意多喝水，每日飲水量要大於2000毫升，注意休息，避免勞累和劇烈運動。要嚴格戒酒，尤其是啤酒、黃酒，會升高血尿酸，誘發痛風急性發作。
酒類中嘌呤含量是：陳年黃酒>啤酒>普通黃酒>白酒。黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種胺基酸，其中包括有數種未知胺基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需胺基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、贛州黃先生黃酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒，湖北老黃酒等。
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