在孕期不及時補鈣，不但孩子不能吸收到充足的鈣元素而發育緩慢，而且還會導致孕婦自身出現各種問題。那麼，兩款營養食譜可幫助孕媽咪巧補鈣哦，趕緊收藏!接下來小編就和您一起來看看吧！
黃豆排骨湯
黃豆含有豐富的蛋白質和鈣質，如果加上排骨一起熬成的湯，相信是准媽媽們最好的補鈣食物。
食譜原料：
豬排骨250克，黃豆100克，蔥花3克。
調料：
精鹽3克。
做法：
1、將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上)，洗凈。
2、把豬排骨洗凈，切成小塊。
3.、將鍋置於火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內，加蓋，煮沸後撇沫，轉文火煲3小時。
4、最後撒入蔥花、精鹽調味即成。
營養提示：
中醫認為黃豆寬中、下氣、利大腸、消水腫毒，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品。
黃豆中含有豐富的維生素A, B族維生素、維生素D、維生素E和多種人體不能合成但又必需的胺基酸。常食黃豆，可以使皮膚細嫩、白皙、潤澤，有效防止雀斑和皺紋的出現。黃豆中的高含量蛋白質，可以營養肌膚、毛髮，令肌體豐滿結實，毛髮烏黑亮澤，容顏不老。
黃豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種胺基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動脈硬化等。黃豆內含亞油酸，能促進胎兒神經發育。
胡蘿蔔豆腐肉泥
食譜原料：
五花肉100克，豆腐500克，水發香菇3個，胡蘿蔔2根，雞蛋3個。
調料：
油15克，鹽2克，料酒10克，雞精2克，干澱粉5克。
製作方法：
1、豆腐去表皮，用刀抹成泥;把五花肉剁成泥;將兩種泥放入碗內，加料酒、鹽、雞精、干澱粉拌勻待用。
2、取3個雞蛋的蛋清放入碗內，攪拌成泡沫狀，倒入腌制好的肉泥里，攪拌均勻。
3、胡蘿蔔洗凈刮皮，切成梅花狀。
4、取大盤1個，周圍抹上油，將豆腐肉泥倒入攤平;把香菇切成粗細不等的小條作梅花枝幹，擺在豆腐肉泥上，將梅花放在枝幹上，上屜用旺火蒸5分鐘，取出即成。
營養價值：
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高胺基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角)，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。
豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
懷孕之後必須對補鈣有一個明確的規劃，每個階段的補鈣方式和量都清清楚楚，保證給孩子提供最好的成長環境。如果你對孕婦該如何正確的補鈣等有關孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續關注孕期補鈣安全常識欄目。
黃豆排骨湯
黃豆含有豐富的蛋白質和鈣質，如果加上排骨一起熬成的湯，相信是准媽媽們最好的補鈣食物。
食譜原料：
豬排骨250克，黃豆100克，蔥花3克。
調料：
精鹽3克。
做法：
1、將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上)，洗凈。
2、把豬排骨洗凈，切成小塊。
3.、將鍋置於火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內，加蓋，煮沸後撇沫，轉文火煲3小時。
4、最後撒入蔥花、精鹽調味即成。
營養提示：
中醫認為黃豆寬中、下氣、利大腸、消水腫毒，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品。
黃豆中含有豐富的維生素A, B族維生素、維生素D、維生素E和多種人體不能合成但又必需的胺基酸。常食黃豆，可以使皮膚細嫩、白皙、潤澤，有效防止雀斑和皺紋的出現。黃豆中的高含量蛋白質，可以營養肌膚、毛髮，令肌體豐滿結實，毛髮烏黑亮澤，容顏不老。
黃豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種胺基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動脈硬化等。黃豆內含亞油酸，能促進胎兒神經發育。
胡蘿蔔豆腐肉泥
食譜原料：
五花肉100克，豆腐500克，水發香菇3個，胡蘿蔔2根，雞蛋3個。
調料：
油15克，鹽2克，料酒10克，雞精2克，干澱粉5克。
製作方法：
1、豆腐去表皮，用刀抹成泥;把五花肉剁成泥;將兩種泥放入碗內，加料酒、鹽、雞精、干澱粉拌勻待用。
2、取3個雞蛋的蛋清放入碗內，攪拌成泡沫狀，倒入腌制好的肉泥里，攪拌均勻。
3、胡蘿蔔洗凈刮皮，切成梅花狀。
4、取大盤1個，周圍抹上油，將豆腐肉泥倒入攤平;把香菇切成粗細不等的小條作梅花枝幹，擺在豆腐肉泥上，將梅花放在枝幹上，上屜用旺火蒸5分鐘，取出即成。
營養價值：
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高胺基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角)，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。
豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
懷孕之後必須對補鈣有一個明確的規劃，每個階段的補鈣方式和量都清清楚楚，保證給孩子提供最好的成長環境。如果你對孕婦該如何正確的補鈣等有關孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續關注孕期補鈣安全常識欄目。