銀燭秋光冷畫屏, 輕羅小扇撲流螢。
天階夜色涼如水, 坐看牽牛織女星。
3D立體熱風循環系統,保證箱內熱氣平衡,讓出爐的竹炭蛋糕鬆軟柔潤。將星空下的浩瀚裝在杯子蛋糕中,手握乾坤,嘗盡宇宙中的食色生香!曾經有人問我,你是魚,我是水,當我蒸發散盡飄灑於空中,白晝落幕,你願為我變成那好漢的星空夜色讓我明亮閃耀嗎?
不願意,我想變成一台烤箱,將你化作水汽融於蛋糕之中,入口與我永不分離.
1/14. 準備好所有材料
2/14. 雞蛋打散,加入白糖攪勻
3/14. 加入玉米油攪拌均勻
4/14. 邊攪拌邊倒入牛奶
5/14. 篩入麵粉、泡打粉、竹炭粉、甘草粉
6/14. 加入過篩後的麵粉,用刮刀翻拌均勻
7/14. 倒入紙杯約八分滿
8/14. 烤箱預熱170度,中層上下火,烤25-28分鐘左右
烤箱R015獨有的1℃精焙,內置上下雙溫探測器,精準控溫
9/14. 新增的3D美味烤:立體烤管布局,能夠快速多維加熱,3D立體熱風循環系統,保證箱內熱氣平衡。
10/14. 老闆R015烤箱密閉性較好,烤至最後2-3分鐘,可以適當打開烤箱們,排出多餘水汽
11/14. 烤完的竹炭蛋糕待自然冷卻
12/14. 在奶油中加入藍色色粉,打發至硬性發泡,加入少量紫色和深藍色色粉,局部攪拌
13/14. 將奶油裝入裱花袋,按順序裱在蛋糕上
14/14. 完成
1.杯子蛋糕烤制時間因杯子模具大小而定,請按照自己所使用的杯子大小,增加或減少烤制時間。
2.四大智能菜單(牛排):智能烹飪,一鍵搞定。自動設置烹飪時間、溫度、模式,只需將食物放入即可。
3.1℃精焙:內置上下雙溫度探測器,精準控溫。
4.3D美味烤:立體烤管布局,能夠快速多維加熱。3D立體熱風循環系統,保證箱內熱氣平衡。
天階夜色涼如水, 坐看牽牛織女星。
3D立體熱風循環系統,保證箱內熱氣平衡,讓出爐的竹炭蛋糕鬆軟柔潤。將星空下的浩瀚裝在杯子蛋糕中,手握乾坤,嘗盡宇宙中的食色生香!曾經有人問我,你是魚,我是水,當我蒸發散盡飄灑於空中,白晝落幕,你願為我變成那好漢的星空夜色讓我明亮閃耀嗎?
不願意,我想變成一台烤箱,將你化作水汽融於蛋糕之中,入口與我永不分離.
主料 | ||
低筋麵粉80克 | 雞蛋1個 | 白砂糖35克 |
玉米油35克 | 牛奶100克 | 泡打粉1克 |
竹炭粉2克 | 甘草粉3克 | |
輔料 | ||
藍色色素適量 | 紫色色素適量 | 奶油200毫升 |
白糖35克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
低筋麵粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | 99.2克 | |
牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0.70克 | |
總量 | 320克 | 竹炭星空麥芬蛋糕熱量/卡路里879千卡 | |||
熱量879千卡,相當於開貨車135分鐘消耗的熱量...390 |
竹炭星空麥芬蛋糕的做法,共14個步驟
1/14. 準備好所有材料
2/14. 雞蛋打散,加入白糖攪勻
3/14. 加入玉米油攪拌均勻
4/14. 邊攪拌邊倒入牛奶
5/14. 篩入麵粉、泡打粉、竹炭粉、甘草粉
6/14. 加入過篩後的麵粉,用刮刀翻拌均勻
7/14. 倒入紙杯約八分滿
8/14. 烤箱預熱170度,中層上下火,烤25-28分鐘左右
烤箱R015獨有的1℃精焙,內置上下雙溫探測器,精準控溫
9/14. 新增的3D美味烤:立體烤管布局,能夠快速多維加熱,3D立體熱風循環系統,保證箱內熱氣平衡。
10/14. 老闆R015烤箱密閉性較好,烤至最後2-3分鐘,可以適當打開烤箱們,排出多餘水汽
11/14. 烤完的竹炭蛋糕待自然冷卻
12/14. 在奶油中加入藍色色粉,打發至硬性發泡,加入少量紫色和深藍色色粉,局部攪拌
13/14. 將奶油裝入裱花袋,按順序裱在蛋糕上
14/14. 完成
小竅門
1.杯子蛋糕烤制時間因杯子模具大小而定,請按照自己所使用的杯子大小,增加或減少烤制時間。
2.四大智能菜單(牛排):智能烹飪,一鍵搞定。自動設置烹飪時間、溫度、模式,只需將食物放入即可。
3.1℃精焙:內置上下雙溫度探測器,精準控溫。
4.3D美味烤:立體烤管布局,能夠快速多維加熱。3D立體熱風循環系統,保證箱內熱氣平衡。
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