| 主料 | ||
| 粉絲2個 | 花生6顆 | 鹽1克 |
| 生抽1勺 | 香油0.5毫升 | 味極鮮1勺 |
| 白醋1勺 | 大蒜10顆 | 火腿1根 |
| 小蔥1根 | 菠菜三顆（裝盤用） | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 粉絲 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 100克 | |
| 味極鮮 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 小蔥 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 總量 | 829克 | 快手拌粉絲熱量/卡路里1633千卡 | |||
| 熱量1633千卡，相當於體能訓練327分鐘消耗的熱量...300 | |||||
快手拌粉絲的做法，共4個步驟
1/4. 粉絲煮熟用涼水過一下
2/4. 花生敲碎飯在鍋里或者烤箱裡加熱一下使花生的香氣出來，蒜敲成泥備用，將蒜泥、花生、香油、生抽、鹽、味極鮮等材料混合均勻澆在粉絲上，再蓋上火腿撒上蔥段就好了
3/4. 也可再加煮熟的菠菜裝盤！
4/4. 來品嘗一下
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