主料 | ||
牛肉適量 | 大蘿蔔適量 | |
輔料 | ||
紅干椒適量 | 鹽適量 | 料酒適量 |
醬油適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
總量 | 341克 | 大蘿蔔燒牛肉熱量/卡路里426千卡 | |||
熱量426千卡,相當於側泳53分鐘消耗的熱量...480 |
大蘿蔔燒牛肉的做法,共10個步驟
1/10. 大蘿蔔切成小塊清洗乾淨,紅干椒切段,牛肉切成小塊.
2/10. 牛肉放入冷水中到入一勺料酒.
3/10. 用大火煮開,並去掉浮沫.
4/10. 焯幾分鐘把牛肉撈出來放入冷水裡.
5/10. 洗凈,攥干水份備用.
6/10. 熱過入油,放入牛肉翻炒幾下.
7/10. 在放入大蘿蔔塊,紅干椒.
8/10. 放一勺鹽,一勺醬油,適量清水攪拌均勻.
9/10. 大火燒開.
10/10. 轉小火燒至留少些湯汁即可.
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