主料 | ||
雞蛋2個 | 芫茜5克 | 大蒜適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
總量 | 132克 | 蒸芙蓉蛋熱量/卡路里180千卡 | |||
熱量180千卡,相當於午睡225分鐘消耗的熱量...48 |
蒸芙蓉蛋的做法,共6個步驟
1/6. 雞蛋,加點鹽,攪拌
2/6. 芫茜浸泡在淘米水中,去農藥
3/6. 按蛋液與水1:1.5加水,
4/6. 蒜跟芫茜切碎
5/6. 水開後大火蒸10分鐘
6/6. 蒸好蛋後熱鍋放油,跟著蒜、芫茜放入,跟著放點醬油,香味出來即可關火,澆在蒸好的蛋上
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