超簡版提拉米蘇的做法

懶人版提拉米蘇！

主料
戚風蛋糕胚適量	奶油奶咯250克	原味酸奶40克
糖粉60克	可可粉適量	朗姆酒20毫升

超簡版提拉米蘇熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
原味酸奶	克	29千卡	72千卡	2.5克	2.7克
糖粉	克	233千卡	389千卡
可可粉	克	56千卡	349千卡	20.9克	8.4克
朗姆酒	克	30千卡	174千卡	0.42克	1.88克
總量	133克	超簡版提拉米蘇熱量/卡路里348千卡
熱量348千卡，相當於拳擊29分鐘消耗的熱量...720

超簡版提拉米蘇的做法，共10個步驟

1/10. 將事先烤好的戚風蛋糕按飯盒底部大小裁成1～2CM的薄片2張備用！
2/10. 將室溫下軟化的奶油奶酪加入酸奶糖粉用打蛋器攪打均勻，無顆粒感即可！
3/10. 取一片蛋糕鋪在飯盒底部後均勻抹上朗姆酒後用篩網撒上一層可可粉。
4/10. 撒上可可粉後鋪上一層攪打均勻後的奶油奶酪
5/10. 繼續在奶油奶酪上撒一層可可粉！
6/10. 然後在撒好可可粉的奶油奶酪上繼續鋪上第二片蛋糕重複第一次的全部過程！
7/10. 抹朗姆酒！
8/10. 撒可可粉！
9/10. 鋪奶油奶酪！
10/10. 最後在撒上一層可可粉，蓋好蓋子放冰箱冷藏4小時以上，就可以品嘗美味了！

小竅門

在這裡取消了打發蛋白和蛋黃的步驟，一方面避免吃生蛋一方面簡化了製作過程！製作好後可以直接食用也可以冷藏後食用（冷層是為了讓奶油奶酪遇冷增加硬度，吃起來口感更好）！