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選擇合適的砧穗組合,獲得理想的經濟效益

2023年10月29日

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王珂
1定義
砧穗組合是果樹接穗與適宜的砧木品種進行組配的方式。在砧木接穗相互作用下,嫁接果樹的生長特性、結果能力、果實品質以及抗性等都會發生某種改變,砧木的矮化能力和抗性水平對接穗影響尤為明顯。優良的砧穗組合不僅能促進樹體生長,提高果實品質,還可增強植株的抗逆性、糖類物質代謝及生理代謝等。對特定的接穗品種選擇、組配適宜的砧木,使其具有最佳的生產能力,既能滿足果樹集約化栽培的需求,又為獲得更好的經濟效益奠定基礎,對發揮果樹的產業優勢具有重要意義。
2砧穗組合的影響因素
2.1接穗對砧木的影響
接穗是母本樹上營養器官的一部分,它的階段發育已經成熟,遺傳性狀相對穩定,所以嫁接樹的生長、結果、果實品質以及樹冠部分的抗性、適應性主要由接穗決定;接穗不僅影響砧木根系的生長,而且影響其生理生化代謝,導致嫁接體的移栽成活率和抗逆性等不同。例如,接穗的苗齡直接影響嫁接苗的癒合,苗齡越小越容易癒合。接穗生長勢影響砧木的根系根量和分布,生長勢強的接穗其實生砧木根系的生長量大、根系分布深。
2.2根砧對接穗的影響
砧木對嫁接樹樹冠的大小、樹的姿勢、新梢生長量、結果早晚、果實品質、樹的壽命以及對立地條件下土壤的適應性和抗性都有影響。如利用矮化砧木,可控制嫁接樹生長,使樹冠變得相對矮小,枝條較開張,提早結果,獲得早期豐產;而利用喬化實生砧則可延長樹的壽命,增強其適應性;利用抗性砧木,可增強樹的抗逆性。砧木的這種影響只在當代起作用,但不能改變接穗品種的遺傳性。砧木還可通過影響接穗葉片的葉綠素含量,進而提高植株的光合效率,增加樹體的抗性。
砧木和接穗之間的親緣關係越近,親和性就越好,嫁接切合面就越容易癒合,嫁接植株能夠很輕易地吸收水分和養分,促進嫁接口癒合,有利於提高嫁接苗的成活率。同一種類的果樹由於砧穗之間親緣關係比較近,親和性強,因而嫁接苗的成活率比不同種類的果樹高。不同種植物之間,也是親緣關係近的較親緣關係遠的更易成活,嫁接成活率高。
2.3其他因素
砧穗互作的表現還與其他很多因素有關,如砧木利用方式、接口癒合程度、有無病毒侵染、環境條件及栽培技術措施等均能增強或減弱某一方面的作用,要使砧、穗的良好互作充分表現,應全面考慮這些因素。
適宜的光強、光質和溫度條件有利於嫁接苗癒合,藉助於設施措施比如日光溫室、小拱棚等適當提高溫度有助於促進愈傷組織形成,加速傷口癒合。濕度也是影響傷口癒合的一個關鍵因素,通常在嫁接後,在嫁接口用塑料薄膜纏繞以減少水分蒸發,使嫁接口附近保持相對適宜的環境濕度,在嫁接癒合期相對濕度≥95%時,嫁接苗更易成活。
外源植物生長調節劑對嫁接苗的傷口癒合也有一定的促進作用,可以加速嫁接傷口的癒合,如使用細胞激動素藥劑、一定質量濃度的二氯苯氧乙酸、生根粉6號(ABT6)、吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)等處理嫁接苗,均對嫁接植物成活有促進作用。
3適宜的砧穗組合有哪些?
砧穗組合的適應性也是苗木繁育中一個重要的指標。目前,世界上蘋果採用的主要矮化砧木有英國的M系和MM系、美國的CG系、波蘭的P系、蘇聯的B系、日本的JM系、荷蘭的M9-T337(圖1、圖2),法國的M9Pajam1/2等,我國自育的砧木有中國農業科學院鄭州果樹研究所的U8,中國農業科學院果樹研究所的CX系,山西的S系和SH系,吉林的M256,遼寧的遼砧2號和77-34,青島農業科學院的青砧系1、2和中國農業大學的中砧1號等。
生長勢弱的品種、早果性品種或短枝型品種,選用半矮化砧木;生長勢強的品種選用矮化砧木。不同樹種的砧木與主要栽培品種的搭配列於表1。
這種選配方法,受前述各方面因素的影響,表現有差異,可根據具體情況,作適當地調整,實現砧、穗組合區域化。選用高產、優質的砧穗組合不僅可以節省肥料,而且還可以減輕或克服營養元素缺乏症。
為了提高果樹的種植質量,應對矮化砧木的特點及砧穗組合特徵進行分析,制定具體的種植策略,解決矮化砧木選擇不當的問題。
(本文主要資料來源:《中國農業百科全書》果樹卷;浙江農林大學學報,2018,35(3):552-561;西北植物學報,2018,38(9):1707-1716;森林與環境學報,2020,40(6):636-642;百度,百度百科(文庫))

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