暖暖的春風迎面吹,桃花朵朵開……在這個明媚的季節出去玩兒,怎麼可以少得了自製的小零食呢?今天推薦大家一款用意大利麵製作的香辣斜切意面酥。口感香辣酥脆,欲罷不能!無論是追劇還是出去浪,都是必不可缺的小零食,喜歡的小夥伴一定要去試一下喲!
步驟1
起鍋燒水水開下入意面
步驟2
加入鹽,主制意面熟透(水開算我這裡煮了,大概15分鐘)
步驟3
將煮熟的意面撈出,控水後放入盆內,加入食用油
步驟4
加入燒烤料,黑胡椒碎,木糖醇,攪拌均勻備用
步驟5
烤盤放油紙將拌好的一面平鋪在烤盤內
步驟6
放入烤箱上下火,180度烤45分鐘(中間記得多翻幾次)
步驟7
烤好的意面取出自然放涼
步驟8
最後上個成品圖,香辣斜切意面酥完成,感謝收看!
1.意面可以選擇您喜歡的任何形狀(除直條意面外)。 2.烤制時間因烤箱差異不同,適當調整。注意不要烤糊。 3.沒有烤箱的小夥伴可以用空氣炸鍋,溫度180度,烤35分鐘左右。 3.不喜歡香辣口味的小夥伴,可以更換成海苔芝麻味,五香味或黑胡椒海鹽味。
香辣斜切意面酥的用料
斜切意大利麵 200克 | 鹽 2克 |
燒烤料 10克 | 孜然粒 5克 |
木糖醇 3克 | 黑胡椒碎 3克 |
油 2勺 |
香辣斜切意面酥的做法
步驟1
起鍋燒水水開下入意面
步驟2
加入鹽,主制意面熟透(水開算我這裡煮了,大概15分鐘)
步驟3
將煮熟的意面撈出,控水後放入盆內,加入食用油
步驟4
加入燒烤料,黑胡椒碎,木糖醇,攪拌均勻備用
步驟5
烤盤放油紙將拌好的一面平鋪在烤盤內
步驟6
放入烤箱上下火,180度烤45分鐘(中間記得多翻幾次)
步驟7
烤好的意面取出自然放涼
步驟8
最後上個成品圖,香辣斜切意面酥完成,感謝收看!
香辣斜切意面酥的烹飪技巧
1.意面可以選擇您喜歡的任何形狀(除直條意面外)。 2.烤制時間因烤箱差異不同,適當調整。注意不要烤糊。 3.沒有烤箱的小夥伴可以用空氣炸鍋,溫度180度,烤35分鐘左右。 3.不喜歡香辣口味的小夥伴,可以更換成海苔芝麻味,五香味或黑胡椒海鹽味。
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