買了紅薯想試試好玩的做法 結果自己挖坑給自己跳
1/8. 紅薯煮熟剝皮
壓成泥
2/8. 倒入糯米粉
準備揉麵糰
3/8. 我陷入了永無止盡的加粉揉
加水再揉
加粉加水再揉
揉揉揉揉揉揉揉
並沒有時間拍照!
手腕酸膀子酸
一桌子一地都!是!粉!
滿手都是粉與紅薯的混合物乾巴了之後形成的殼子
4/8. 終於!揉好了!
歷時兩個半小時
內心是崩潰的
5/8. 從麵糰上揪一小撮一小撮的揉成小元宵
剩下揪不完的保鮮膜包好放進冰箱冷藏
有耐心的時候再拿出來繼續揪
6/8. 把小元宵們在滾一下糯米粉
平鋪凍進冰箱裡
要吃的時候拿出來煮
相信大家都是會煮元宵的國家棟樑
7/8. 揪出一小塊來留給倉鼠兒子
兒子超愛吃
啊
所有的努力都是值得的
8/8. 我再也不做元宵了
真的
我發誓
除非有人幫我和面
麵食新手請勿輕易嘗試!!!
主料 | ||
糯米粉500克 | 紅薯4個 | 水適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
紅薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
總量 | 976克 | 紅薯元宵 人寵雙吃熱量/卡路里2107千卡 | |||
熱量2107千卡,相當於繪畫468分鐘消耗的熱量...270 |
紅薯元宵 人寵雙吃的做法,共8個步驟
1/8. 紅薯煮熟剝皮
壓成泥
2/8. 倒入糯米粉
準備揉麵糰
3/8. 我陷入了永無止盡的加粉揉
加水再揉
加粉加水再揉
揉揉揉揉揉揉揉
並沒有時間拍照!
手腕酸膀子酸
一桌子一地都!是!粉!
滿手都是粉與紅薯的混合物乾巴了之後形成的殼子
4/8. 終於!揉好了!
歷時兩個半小時
內心是崩潰的
5/8. 從麵糰上揪一小撮一小撮的揉成小元宵
剩下揪不完的保鮮膜包好放進冰箱冷藏
有耐心的時候再拿出來繼續揪
6/8. 把小元宵們在滾一下糯米粉
平鋪凍進冰箱裡
要吃的時候拿出來煮
相信大家都是會煮元宵的國家棟樑
7/8. 揪出一小塊來留給倉鼠兒子
兒子超愛吃
啊
所有的努力都是值得的
8/8. 我再也不做元宵了
真的
我發誓
除非有人幫我和面
小竅門
麵食新手請勿輕易嘗試!!!
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