牛奶雞蛋炒榨菜-烏江榨菜的做法

主料
榨菜一袋	雞蛋2隻	牛奶兩勺
鹽適量	黑胡椒粉適量	麵包2片

牛奶雞蛋炒榨菜-烏江榨菜熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
榨菜	克	23千卡	27千卡	1.3克	0.1克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
麵包	克	438千卡	233千卡	6.49克	9.29克
總量	466克	牛奶雞蛋炒榨菜-烏江榨菜熱量/卡路里624千卡
熱量624千卡，相當於健美操134分鐘消耗的熱量...280

牛奶雞蛋炒榨菜-烏江榨菜的做法，共6個步驟

1/6. 合影
2/6. 雞蛋打入，加2勺牛奶和少許鹽
3/6. 雞蛋，牛奶打散，儘可能的打勻，讓大量的空氣進入雞蛋液中，這樣炒出來的雞蛋更鬆軟
4/6. 鍋里燒油
5/6. 油熱後關小火，倒入雞蛋液翻炒，雞蛋成形後加入榨菜翻炒均勻
6/6. 盛入盤子或像我這樣放在麵包上研一些黑胡椒也ok呢！

小竅門

1.炒雞蛋的時候少放一些油，我今天油有些多了呢。2.因為榨菜是鹹的所以炒雞蛋的時候儘量少放些鹽。3.麵包選用不含糖的麵包。