檸檬烤魚的做法步驟

1.鱸魚去鱗去內臟，洗凈，在兩側魚身上斜切三刀
2.在魚身上抹鹽，腌制半小時
3.紅蔥頭和蒜切末，姜和檸檬切片，紅椒切條狀
4.將黑胡椒粉加入到紅蔥末和蒜末的碗裡面
5.加入蒸魚醬油和橄欖油
6.最後擠一點檸檬汁，拌均勻
7.將鱸魚放在已經鋪了錫紙和油紙的烤盤上，兩片檸檬和薑片放入到已經腌好的魚肚裡
8.在魚身上抹一點橄欖油
9.將調好的醬汁淋在魚身上
10.再放上檸檬片和紅椒絲，用油紙和錫紙包好
11.放入到已經預熱好220度的東菱k40c烤箱倒數第二層，烘烤25分鐘
12.再將錫紙油紙打開，繼續烘烤5分鐘
13.美味的檸檬烤魚就做好了