白灼圓白菜的做法

這道菜以前看老公做過，今天自己試做了一下，味道不錯

主料
圓白菜500克
輔料
食用油適量	鹽適量	水適量
蔥絲適量	醬油適量

白灼圓白菜熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
圓白菜	克	110千卡	22千卡	1.5克	0.2克
總量	500克	白灼圓白菜熱量/卡路里110千卡
熱量110千卡，相當於壘球28分鐘消耗的熱量...240

白灼圓白菜的做法，共15個步驟

1/15. 準備圓白菜
2/15. 把圓白菜從中間切開
3/15. 用手把圓白菜撕碎洗凈
4/15. 把蔥絲切好
5/15. 鍋里加適量的水
6/15. 加適量的鹽
7/15. 加幾滴色拉油燒開
8/15. 放入圓白菜焯至斷生
9/15. 把焯好的圓白菜放入盆里
10/15. 取一個一樣大的盆放在圓白菜上，用力壓出圓白菜中的水，小心不要燙到手
11/15. 把壓好水的圓白菜放入盤子裡
12/15. 放上蔥絲
13/15. 淋上海鮮醬油
14/15. 鍋里加適量的油燒熱
15/15. 把燒熱的油淋在圓白菜上即可

小竅門

圓白菜不要焯的時間過長，時間長了口感就不好了