這款菜很方便 而且既可以做菜來吃 也可以當做湯來喝 蓋飯的話再好不過了
1/5. 先把蝦仁洗凈，青椒紅椒切塊，豆腐切塊焯水去味
2/5. 熱油鍋，洋蔥爆香，加入蝦仁和青紅椒一起炒，加少許鹽
3/5. 加入水，放入咖喱塊，煮沸
4/5. 咖喱塊融化後加入豆腐煮5分鐘左右即可
5/5. 完成，沒有好看的盤子，下次改進
| 主料 | ||
| 蝦仁十幾隻 | 豆腐1塊 | |
| 輔料 | ||
| 洋蔥半個 | 青椒半個 | 紅椒半個 |
| 咖喱塊3塊 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 470克 | 咖喱蝦仁豆腐熱量/卡路里324千卡 | |||
| 熱量324千卡，相當於彈風琴130分鐘消耗的熱量...150 | |||||
咖喱蝦仁豆腐的做法，共5個步驟
1/5. 先把蝦仁洗凈，青椒紅椒切塊，豆腐切塊焯水去味
2/5. 熱油鍋，洋蔥爆香，加入蝦仁和青紅椒一起炒，加少許鹽
3/5. 加入水，放入咖喱塊，煮沸
4/5. 咖喱塊融化後加入豆腐煮5分鐘左右即可
5/5. 完成，沒有好看的盤子，下次改進
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