上海婚宴攻略菜品推薦？婚宴酒席菜單選擇技巧？

　　上海作為一個世界各國的美食文化的交流地，中餐在這裡也很有特色，很多外國人本地人，外地人都非常喜歡吃上海菜，那麼想要在上海辦婚禮的話，選擇什麼樣的菜品搭配比較合適，今天我們就來看看上海婚宴攻略菜品推薦?婚宴酒席菜單選擇技巧?
　　上海婚宴攻略菜品推薦?
　　1、脆皮乳鴿，這道菜在上海辦婚宴比較常見，很多的婚宴酒店都會選擇這道菜，這道菜有利於我們的身體益肺順氣，比雞鴨更適合，而且很特別。
　　2、八寶鴨，從這道菜的名字就可以看出來，這道菜已經在我國流傳了很久，在上海每年很多人年夜飯上也會選擇這道菜，也是著名的婚宴名菜。
　　3、椰奶紅豆西米露，婚宴中除了菜品以外，唉，甜品也是必有的，嗯，新品目是上海人比較喜歡吃的一款甜品，比較爽口，大家在吃完了大魚大肉之後，喝一點甜品可以解膩。
　　婚宴酒席菜單選擇技巧?
　　1、大家選擇酒席菜單搭配的時候，首先要做好預算，對於婚禮成本來說非常的重要，因為菜品的搭配價格是息息相關的，酒店的婚宴按菜品套餐搭配而定，一般都是按照一桌來算，比如說2000塊錢一桌，3000塊錢一桌，5000塊錢一桌等。
　　2、菜單量為雙數，根據我國的傳統習俗，菜品選擇的時候一定要是雙數，因為雙數代表了成雙成對，結婚是比較大喜的日子，所以一定要選擇雙數的菜品。
　　3、選擇適合自己的婚宴酒店，每一家酒店的婚宴菜單搭配都不相同，我們舉行婚禮的時候一定要選擇適合自己的婚宴酒店舉辦婚禮，因為婚宴酒店的菜品搭配和婚宴酒店的檔次有關聯，大家如果想要舉行豪華婚禮，選擇的檔次就要高一點。
　　4、注意菜品的顏色搭配一桌婚宴，菜品好不好，顏色搭配也十分的重要，因為結婚是喜事，所以顏色搭配最好是比較艷麗的顏色，不要選擇黑漆漆的顏色。除了菜品的顏色搭配以外，新人還需要品嘗菜品的口感，試菜的時候拉上自己的親朋好友一起，他們可以給你合理的建議。
　　總結：