豆豉蒸杏鮑菇的家常做法中調味料的搭配很重要，味道的會壞全在它身上了，豆豉能把杏鮑菇的香味全給展現出來，非常好吃的一道家常清蒸菜。
豆豉蒸杏鮑菇的家常做法中調味料的搭配很重要，味道的會壞全在它身上了，豆豉能把杏鮑菇的香味全給展現出來，非常好吃的一道家常清蒸菜。
豆豉蒸杏鮑菇的做法教程：
1、杏鮑菇、豆腐切長形厚片，放入鍋中煎出焦色。
2、把紅甜椒汆燙去皮、去籽，切片備用。
3、陳皮、姜洗凈剁碎。
4、豆豉泡軟後，剁碎備用。
5、取盤，先放作法1的一片豆腐，再排入紅甜椒片、杏鮑菇片，重覆此步驟至材料用完為止。
6、調味料和和其它材料混合拌勻，淋入作法第3步上，放入水已煮滾的蒸籠內，以小火蒸約5分鐘取出。
7、先撒上青椒丁，再將燒熱的香油淋入即可。
成品圖：
豆豉蒸杏鮑菇的家常做法中調味料的搭配很重要，味道的會壞全在它身上了，豆豉能把杏鮑菇的香味全給展現出來，非常好吃的一道家常清蒸菜。
豆豉蒸杏鮑菇的做法教程：
1、杏鮑菇、豆腐切長形厚片，放入鍋中煎出焦色。
2、把紅甜椒汆燙去皮、去籽，切片備用。
3、陳皮、姜洗凈剁碎。
4、豆豉泡軟後，剁碎備用。
5、取盤，先放作法1的一片豆腐，再排入紅甜椒片、杏鮑菇片，重覆此步驟至材料用完為止。
6、調味料和和其它材料混合拌勻，淋入作法第3步上，放入水已煮滾的蒸籠內，以小火蒸約5分鐘取出。
7、先撒上青椒丁，再將燒熱的香油淋入即可。
成品圖：
收藏