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縮短扇貝養殖期的幾項措施

2023年08月31日

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  及時分苗與倒籠
  扇貝一年有兩個適溫生長期,櫛孔扇貝苗養到成貝要經過三個適溫生長期,所以生產上要抓緊時間在當年8月底以前分苗,這樣到年底貝苗殼高可達到2厘米~3厘米。翌年4月倒籠養成時要將大小苗分開,大苗到年底10月~11月就可收穫;小苗要到第三年春季4月~5月才能收穫。
  另外,倒籠時間早晚對扇貝生長也有很大影響,一般翌年春季水溫回升至5℃左右時,應及時倒籠。如果能在4月中旬前後完成倒籠工作,則能使扇貝充分利用當年兩個適溫生長期,長成殼高6厘米~7厘米的規格。
  及時調節養殖水層
  冬季(水溫低於5℃)和夏季(水溫高於25℃)將扇貝沉到中下層海水中養殖,使其安全越冬與度夏。春季和秋季(水溫10~23℃)將扇貝上升到2米~3米水層進行養殖,這兩個季節由於上層水溫適宜,餌料豐富,有利於扇貝的生長。
  及時清除附著生物
  扇貝養殖中附著生物大量附著,造成水流不暢,餌料減少,嚴重地影響了扇貝的生長與存活。清除附著生物的方法有:①夏季7、8月附著生物繁殖高峰時要沉筏,避開附著水層;②及時刷籠、倒籠,每1個~2個月要洗刷網籠一次,每年的4月、8月各倒籠一次,倒籠能夠徹底清除附著生物。
  調整浮力
  隨著扇貝不斷生長,加之附著生物的附著,筏架負荷逐漸增加,為保持合理水層和防止沉筏,應及時調整浮力,可增加浮漂數量或採用雙排吊漂。日常管理中還應經常檢查有無浮漂脫落、吊繩鬆動、網籠破碎開口、網籠互相纏繞等現象,發現問題及時解決。
  施行貝藻間養與貝藻輪養
  扇貝養殖中,為提高海區利用率,增加經濟效益,還普遍實行了貝藻間養與貝藻輪養。扇貝的代謝產物為海帶提供了有機肥料,增加了海區的含氮量;扇貝呼出的二氧化碳,給海帶增加了進行光合作用的原料。海帶光合作用排出的氧氣,有利於扇貝的呼吸;漂浮在水中的海帶藻體,對扇貝起了蔽蔭作用,有利於扇貝的攝食和生長,因此二者互為有利。生產中主要做法有筏間養和繩間養,前者每隔l台~2台筏架養1台筏架的海帶;後者每隔4繩~5繩海帶養1籠扇貝。海灣扇貝可與海帶輪養,海帶6月收割後,海灣扇貝可暫養貝苗,7月貝苗分籠養成,10月海帶下海養苗(只占用10%的養殖海區),11月海灣扇貝可以收穫,收穫後海帶可分苗養成,這樣可使養殖海區利用率倍增。

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