食材 :捲心菜300克 雞胸肉2大片 培根4條 雞湯100毫升 植物油30毫升 淡奶油30毫升 鹽少許 白鬍椒粉少許 【胡椒雞肉培根卷】的製作過程: 1.捲心菜洗凈切絲;雞胸肉切條,每條雞胸肉用培根卷上,根據口味撒少許胡椒碎。 2.鍋中加入橄欖油,將捲心菜絲放入鍋中
食材:捲心菜300克 雞胸肉2大片 培根4條雞湯100毫升 植物油30毫升 淡奶油30毫升 鹽少許 白鬍椒粉少許 【胡椒雞肉培根卷】的製作過程:1.捲心菜洗凈切絲;雞胸肉切條,每條雞胸肉用培根卷上,根據口味撒少許胡椒碎。2.鍋中加入橄欖油,將捲心菜絲放入鍋中翻炒3分鐘,倒入雞湯,小火煮5分鐘,調入淡奶油、鹽和白鬍椒碎拌勻,裝盤備用。 3.鍋中留少許植物油,將培根雞肉卷兩面各煎2-3分鐘,煎至上色後取出裝盤即可。 |
收藏