Domaine Jacques Girardin-讓克·日哈河丹酒莊

讓克·日哈河丹酒莊（Domaine Jacques Girardin）位於法國勃艮第（Burgundy）子產區伯恩丘（Cote de Beaune）的桑特奈（Santenay）產酒村，是該酒村內一座由家庭經營的歷史悠久的酒莊。
讓克·日哈河丹酒莊的歷史最早可以追溯到16世紀70年代，因為日哈河丹家族（The Girardin Family）從1570年就開始在勃艮第地區生活了。二戰以前，日哈河丹家族主要從事農業和養殖業活動。二戰以後開始種植葡萄樹並釀造葡萄酒。2003年，酒莊新收購了5公頃的葡萄園，如今酒莊共有17公頃葡萄園。目前，讓克·日哈河丹酒莊的莊主是讓克·日哈河丹（Jacques Girardin）和瓦萊麗·日哈河丹（Valerie Girardin）夫婦，其中，讓克是日哈河丹家族的第12代後人。如今，讓克和瓦萊麗的兒子賈斯汀·日哈河丹（Justin Girardin）也加入了讓克·日哈河丹酒莊，在一家人的辛勤付出下，酒莊經營得很紅火。
讓克·日哈河丹酒莊葡萄園的總面積為17公頃，主要分布在桑特奈、薩維尼（Savigny-les-Beaune）、夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）以及玻瑪（Pommard）等多個產酒村，其中還包括了多個一級園。由於這些葡萄園的位置比較分散，因此各葡萄園具體的風土情況差異較大，但是總體來說，讓克·日哈河丹酒莊各個葡萄園都能為葡萄樹的健康成長提供比較充足的水分和養分。在此基礎上，各園區獨特的風土條件還能賦予葡萄獨特的風味，使葡萄酒更加迷人。此外，讓克·日哈河丹酒莊在葡萄園的管理上也付出了很多心血，比如十分注重對葡萄園的環境保護，不會過度干預葡萄樹的成長，有利於最大限度地反映出所在園區的風土特色。
目前，讓克·日哈河丹酒莊每年出產的葡萄酒類型主要包括紅葡萄酒和白葡萄酒，種類涵蓋霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）。由於讓克·日哈河丹酒莊出產的葡萄酒風味獨特，質地優雅，因此受到了很多消費者的青睞。