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價錢這麼高的樹莓!吃完肉疼不?

2023年08月17日

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樹莓是一種新興的小型漿果,以含有鞣花酸預防癌症和減肥最著名。它也叫山莓,聽這個名字,大家可能有些陌生。但在中國中醫藥的名錄中,樹莓還有一個非常響亮的名字,它被叫作「覆盆子」在中醫藥中的覆盆子是曬乾後吃的,而我們今天所說的可是新鮮的樹莓哦!和同樣被稱作「莓」的「藍莓」「草莓」比起來,樹莓目前的栽培面積是最小的,可營養價值卻不容小覷~
樹莓的果實是結在灌木上的,味道酸甜可口,且具有奇特的香味。樹莓的果實實際上為聚合漿果,是由一簇多層成熟的小核果緊密排列形成。果實柔嫩多汁,色澤宜人,營養豐富,是目前風靡世界的第三代小型漿果,在國際市場上被譽為黃金水果。下面和小植一起來看看樹莓到底有哪些神奇的功效吧。

一、樹莓的營養價值


先詳細的跟大家介紹下樹莓的營養成份,其中每100克的樹莓水分含量在84.2克、蛋白質0.2克,脂肪0.5克,碳水化合物13.6克,纖維3克,灰分0.5克,鈣22毫克,磷22毫克,鎂20毫克,鈉1毫克,鉀168毫克,維生素A130國際單位,維生素B10.03毫克,維生素B20.09毫克,維生素PP0.9毫克,維生素C25毫克,維生素B90.2-0.25毫克,維生素P240毫克。
由於樹莓中含有的糖分,有機酸,以及多種維生素與我們人體內的造血化合物很好的結合,使得樹莓可以預防很多疾病,而且具有促進人體對其它營養物質的吸收、改善新陳代謝及增強抗病力。

二、樹莓的食用功效


1.樹莓中的維生素E含量能夠消除人體產生的大量有害代謝物質,提高人體免疫力。
2.常吃樹莓能達到美容、養顏、延年益壽的功效。
3.長期食用樹莓能有效保護心臟,防止高血壓、血管壁粥樣硬化、腦血管硬化破裂等心腦血管疾病。
4.每日攝入適量鮮樹莓果或相應的果製品,對控制體重、保持體形具有很好的作用。
5.樹莓的果實性味微甘、酸、溫,浙江和福建一帶常用未成熟果實替代覆盆子入藥做引,具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒的功效,主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等症。
6.樹莓的葉性微苦,具有清熱利咽、解毒、消腫、斂瘡等作用,主治咽喉腫痛、多發性膿腫、乳腺炎等症,在湖南湘西地區,人們常將嫩葉搗碎飼喂動物治療腹瀉。
7.另外,樹莓中的維生素E含量也居各類水果之首。天然超氧化物歧化酶和維生素E是極好的人體清道夫,能夠消除人體產生的大量有害代謝物質,提高人體免疫力,從根本上改善人體的內在環境,達到美容、養顏、延年益壽的目的。
8.長期食用樹莓,能有效保護心臟,防止高血壓、血管壁粥樣硬化、腦血管硬化破裂等心腦血管疾病。從樹莓中提取的樹莓酮能有效燃燒脂肪,其效果是辣椒素的3倍。

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