芥蘭炒飯

潮汕人最愛的炒飯，不錯哦

用料

芥蘭	2條
雞蛋	2個
鹽	適量
米飯	半碗
橄欖油	適量

芥蘭炒飯的做法

1. 
   超市買這種干水小芥蘭，只要兩條就行了，洗乾淨切碎
   
2. 
   對自己好一點，買的這種江西農家蛋2元一個
   
3. 
   用的是這種阿根廷橄欖油，脂肪含量超低
   
4. 
   非常美味，由於我愛吃辣椒，所以我放了一個小米椒
   

小貼士

我炒芥蘭炒飯步驟是：先放油再放切碎的芥蘭炒熟，再放雞蛋炒熟再放米飯一起炒