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電壓力鍋怎麼保養?應用與保養方法

2023年10月04日

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摘要
電壓力鍋如何維修?使用及維修方法
電壓力鍋的準確使用及維修方法:
1、使用前首先要檢驗排氣管孔是否通暢,然後將食物放進鍋內,但食物不得多達鍋容量的4/5。然後將鍋蓋蓋上,按鍋蓋上箭頭所示「關」的方向,旋轉鍋蓋,直到兩手柄幾乎重疊為止。
2、合蓋後,見有蒸氣平穩地從排氣管內排泄時,再將限壓閥扣在排氣管上。在限壓閥上,不得加到其他重量,更無法用其他東西代替。蒸煮各類食物的時間,說明書上有明確規定,應嚴苛掌控。無法隨意加長,以免再次發生事故。
3、開蓋前,鍋內如有氣壓時,應進行加熱降壓。可以大自然加熱,也可以向鍋上倒涼水強迫加熱。然後,取下限壓閥,當排氣管不再放氣時,再按鍋上箭頭所示「開」的方向旋轉,開啟鍋蓋。
4、做稀飯時,當限壓閥放氣抬起時,應立即將鍋移出火外,避免噴飯湯
5、易溶塞孔洞,要保持清潔。當洞口的易溶金屬脫下時,應自行替換,絕對無法用其他東西代替。
6、用後隨時洗滌擦乾,鍋蓋應反置放鍋體上而不想和鍋體合在一起,防止密封膠圈變形,使用時漏氣。
7、鍋內不宜長久放存鹼、鹽、醬油等,以防腐蝕。殘餘食物粘在鍋體上,可用溫水洗凈,進行刷洗。切勿用爐灰、砂石等擦洗。
8、鍋蓋、鍋體及限壓閥要妥善保管、嚴防磕、碰、以免損毀鍋的密封,喪失壓力鍋的作用。端鍋時要將主副把同時端起,減低鍋把一端的受力,避免鍋把損毀。

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