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干鍋有機菜花

2023年10月05日

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干鍋有機花菜,家庭版做法;食材簡單,做法快速;重點是下飯下飯,2碗都不多哦;沒有肉,素炒照樣好吃,美味,10分鐘出一道菜,配一個涼菜,健康美味的晚飯做好了!

用料


有機花菜半個
蔥,姜,蒜適量
小米椒4.5個
海鮮醬油適量
蚝油適量
紅太陽麻辣香鍋料半包
適量

干鍋有機菜花(下飯版)的做法



  • 有機花菜切瓣,然後開水焯一下,大約焯2.3分鐘就可以。切記時間不要太長,要不沒有脆的口感!

  • 提前準備一盆涼水,將焯好的菜花透涼,我換了兩遍水。

  • 準備蔥姜蒜,小米辣辣椒4.5個切好備用

  • 這個紅太陽牌子的麻辣香鍋料,味道不錯!

  • 食材準備好,如圖,我喜歡用味極鮮提色,蚝油提鮮!

  • 蔥姜蒜爆鍋,炒出香味

  • 倒入麻辣香鍋料半袋,注意全程我沒有放鹽,因為醬的料就夠鹹味了,不要過多鹽!

  • 把花菜倒入鍋中,翻炒,倒入少許海鮮醬油及小許蚝油,繼續翻遍,大火翻炒3.5分鐘即可

  • 出鍋,撒上一些芝麻,當然可以不撒,自己喜歡哦

  • 成品來了,是不是超級快速簡單版,又辣又好吃的干鍋有機菜花,主要下飯,如果不知道吃什麼,不妨試試干鍋花菜,簡單,下飯,用時短!
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