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80後幼師養黑豬年賺30萬元

2023年10月06日 - txt下載
80後的徐少麗本來是一名幼師,如今卻養起了黑豬,而今,她從當地人人稱道的女「豬倌」變身為「農場主」,更是走出帶動村民種養結合的生態致富路。
談及放棄幼師原因,徐少麗說,只是想讓孩子們吃的放心。做幼師的時候,看到班上很多小朋友過度肥胖,她認為飲食健康是孩子成長的關鍵。她自己也是一位母親,經過幾番思想鬥爭,在婆婆的大力支持下,她辭去幼師工作,開始摸索紮根鄉土的生態致富路。
村民們便紛紛豎起大拇指:「這個年輕人有想法、肯吃苦,不簡單!」
從「一竅不通」到「行家裡手」
從幼師轉行當「豬倌」,「一竅不通」的徐少麗從頭開始跟婆婆學養豬。
「沒想到養豬這麼難。」徐少麗說,養豬不僅又髒又累,還要了解豬的習性,注意豬的配種、出生、出欄、打疫苗、喂保健藥等各種看似細碎卻絲毫馬虎不得的活兒,還得做好養殖場管理和市場營銷等系列工作。
為了養好豬,徐少麗每天天不亮就起床跟婆婆學習養豬技術,還專門去濰坊畜牧學院學習專業的配種技術、雜交、防疫知識,並主動把這些技術傳授給周邊養殖戶,大傢伙兒一起研究解決配種難、後備母豬不發情、不懷孕、不懂防疫的難題。2008年,她更是投入3萬元引進現代化高科技彩超,為養殖戶解決了浪費在空懷母豬身上的錢,幫助他們及時調整後備母豬的發情與懷孕時間。
邊做邊學,邊學邊做。徐少麗的養豬場開始慢慢走上正軌,養殖規模也在不斷擴大。
創建「圈裡黑」品牌延伸產業鏈條
一個偶然的契機,徐少麗接觸到了肉勁道有嚼頭、不油膩的黑豬肉。經過全方位了解,徐少麗得知,黑豬具有繁殖率高、哺育力強、抗逆性強的特點。雖然養殖成本偏高,但是市場潛力巨大,收益相當可觀。加之新農村建設不斷深入,徐少麗對綠色、健康、環保理念也有著精準定位。於是,她迅速出擊,與婆婆一同走訪了各鎮街、上百家養殖戶,找到了經過畜牧專家血統鑑定的5頭純種黑豬,籌資20餘萬元在南墅鎮圈裡村建立起青島愛棟生豬養殖專業合作社,發展黑豬規模養殖,並成功註冊了「圈裡黑」品牌商標,現在社員達到100多人。
「將黑豬養殖周期延長一倍可以有效保證黑豬肉的風味。」徐少麗說,在原始喂養的基礎上,她通過添加各種各樣的青粗飼料及雜果、蔬菜來豐富黑豬肉的營養,「圈裡黑」豬肉也在人們的讚美聲中逐漸發展壯大起來。合作社已達到年出欄1000多頭的規模,年收入二三十萬元。
種養結合追求綠色發展
合作社的發展蒸蒸日上,豬的糞污處理卻成了大問題。徐少麗思前想後決定把糞污跟農業結合起來。2015年,徐少麗與家人協商後,成立了青島瑞紅婆媳家庭農場。農場占地500餘畝,著力發展生態農業,主要種植地瓜、黑小麥和水果,農場多為丘陵地勢,沙化土層,生長的農作物和水果含有豐富的礦物質。
「用養殖場糞污還田,農場殘次水果農作物喂豬,種養結合模式大大減少了養殖污染,實現循環農業。」徐少麗說,2016年,她種植地瓜200餘畝,並建設大型紅薯儲存地窖,為以後推廣紅薯的種植和管理提供了保障。「一花獨放不是春」,不能只顧自己致富。於是,她利用合作社發展優勢,鼓勵和幫助更多的鄉親種植紅薯。目前,她帶動100多名婦女種植紅薯,每戶增收1萬元左右,其種植的圈裡香薯在2017年被市農業局評為了「萊西市首屆老百姓**喜愛的農產品」。
徐少麗說,下一步,合作社還將發揮以點帶面的作用,連片集聚發展,形成多重收入的高效經營模式,集特養—種植—餐飲休閒—鄉村旅遊於一體的家庭農場,為社員農戶帶來更高的經濟效益。
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