零失敗率而且色相極佳!
1/6. 把食材切絲,大蒜切末
2/6. 每一樣按順序翻炒,入鹽入油但不要太多,一點點意思即可。炒至八九成熟
3/6. 飯用電飯煲煮好,悶一會後上石鍋加熱。鍋底抹點油更香哦!有條件的小夥伴可以在煮米的時候加一些糯米,味道更香!
4/6. 感覺鍋底有滋耙香就關火,擺菜。單面雞蛋下是適量的韓國辣醬!
5/6. 開水泡的紫菜蔥花湯,簡單清新!
6/6. 吃了一半才記起來拍照,色相還不錯吧!
每一道菜炒的時候儘量少鹽,因為最後有韓國辣醬
主料 | ||
香菇幾朵 | 四季豆適量 | 豆芽適量 |
牛肉末適量 | 胡蘿蔔絲適量 | 單面熟雞蛋一個 |
米飯適量 | ||
輔料 | ||
韓國辣醬適量 | 鹽適量 | 食用油適量 |
大蒜適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
總量 | 1071克 | 石鍋拌飯家常招待必備熱量/卡路里830千卡 | |||
熱量830千卡,相當於水中有氧健身操208分鐘消耗的熱量...240 |
石鍋拌飯家常招待必備的做法,共6個步驟
1/6. 把食材切絲,大蒜切末
2/6. 每一樣按順序翻炒,入鹽入油但不要太多,一點點意思即可。炒至八九成熟
3/6. 飯用電飯煲煮好,悶一會後上石鍋加熱。鍋底抹點油更香哦!有條件的小夥伴可以在煮米的時候加一些糯米,味道更香!
4/6. 感覺鍋底有滋耙香就關火,擺菜。單面雞蛋下是適量的韓國辣醬!
5/6. 開水泡的紫菜蔥花湯,簡單清新!
6/6. 吃了一半才記起來拍照,色相還不錯吧!
小竅門
每一道菜炒的時候儘量少鹽,因為最後有韓國辣醬
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