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痛風患者生活中該注意什麼?

2023年10月17日

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運動鍛鍊是高尿酸血症和痛風患者的非藥物治療措施之一
建議遵循下列原則:
(1)高尿酸血症患者建議規律鍛鍊。
(2)痛風患者的運動應從低強度開始,逐步過渡至中等強度,避免劇烈運動。劇烈運動可使出汗增加,血容量、腎血流量減少,尿酸排泄減少,甚至可以誘發痛風發作。痛風急性期則以休息為主,中斷鍛鍊,有利於炎症消退。
(3)運動次數以每周4-5次為宜,每次0.5-1h。可採取有氧運動,如慢跑、太極拳等。
(4)運動期間或運動後,應適量飲水,促進尿酸排泄。避免快速大量飲水,以免加重身體負擔。因低溫容易誘發痛風急性發作,運動後應避免冷水浴。
(5)對有心血管、肺部基礎疾病者,應適度降低運動強度和縮短運動時間。
痛風患者如何選擇蔬果類食物?
建議遵循下列原則:
(1)不宜進食過多含糖飲料和糖分(尤其是果糖)含量高的水果,如蘋果、橙、龍眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等。
(2)相對而言,檸檬、櫻桃和橄欖等對痛風患者有益。
(3)西瓜、椰子、葡萄、草莓、李子和桃等可適量食用。
(4)絕大多數瓜類、塊莖、塊根類及大多數葉菜類蔬菜,均為低嘌呤食物,建議食用。
(5)不宜多食香菇、草菇、蘆筍、紫菜、海帶及糧食胚芽等嘌呤含量較高的植物性食品。
痛風患者如何選擇動物性食品?

痛風患者建議選擇白肉,以瘦肉為主,並注意加工方式

建議遵循下列原則:

(1)從種類而言,一般規律是,烹飪前顏色較深的肉類又稱紅肉,如哺乳動物,包括牛、羊、豬等,其嘌呤含量高於白肉(如非哺乳類動物,包括雞、鴨、鵝和淡水魚等)。動物內臟如肝、腎、心等,其嘌呤含量普遍高於普通肉類。因肥肉含有大量脂肪和膽固醇,易引起肥胖及加重尿酸代謝紊亂,故進食肉類宜以瘦肉為主。雞蛋的蛋白、牛乳、海參等嘌呤含量較低。
(2)從食用數量而言,因個體差異較大、進食肉的種類不同,無統一標準。一般認為,痛風患者每日肉類攝入量不宜超過100g。
(3)肉類食品的加工方式須予以重視。經臘制、腌制或熏制的肉類,其嘌呤、鹽分含量高,干擾尿酸代謝,患者不宜食用。而應儘量進食新鮮肉類。烹飪時,提倡水煮後棄湯食用,油炸、煎制、滷製或火鍋等烹飪方式均不提倡。使用佐料時,避免使用過多鹽、糖和香辛料等。
痛風患者應如何飲水?

痛風患者每日飲水總量為2-3L,可選擇小分子弱鹼性水

無腎臟病、心力衰竭等禁忌的情況下,痛風患者飲水建議如下:

(1)每天飲水總量為2-3L,儘量保證每日尿量約為2L,尿酸鹼度(pH值)在6.3-6.8,有利於尿酸排泄,減少尿酸鹽結晶形成。
(2)分次飲水,建議早、午、晚有3次飲水量達500ml左右。
(3)飲用水儘量選擇弱鹼性、小分子水。有研究表明,飲用弱鹼性小分子水可促進尿酸排泄。
(4)研究提示,飲用檸檬水(如1-2個鮮檸檬切片加入2-3L的水中)有助於降尿酸。

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