主料 | ||
空心粉適量 | 蝦仁10個 | 番茄一個 |
洋蔥四分之一 | 牛肉餡100克 | 馬蘇里拉芝士適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
牛肉餡 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
馬蘇里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
總量 | 756克 | 芝士空心粉熱量/卡路里701千卡 | |||
熱量701千卡,相當於伏地挺身88分鐘消耗的熱量...480 |
芝士空心粉的做法,共1個步驟
1/1. 洋蔥碎下油鍋炒香 放入番茄翻炒 最後放入肉餡 炒至番茄肉醬 要出鍋時放咸鹽味精調味 盛出待用。 空心粉過沸水煮七分鐘 撈出過冷水 後放入烤碗或紙杯 澆上番茄肉醬 上面灑馬蘇里拉芝士 上烤箱 180度 烤15分鐘 (或根據自家烤箱性能調整溫度)
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