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省油鍋貼的做法

2023年10月17日

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喜歡吃煎餃,又擔心吃太多油不健康,省油煎餃來了
主料
豬肉500克南瓜1000克蝦皮3匙
雞蛋3個
輔料
蔥2棵姜1個鹽2匙
醬油2匙
省油鍋貼熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
豬肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
南瓜220千卡22千卡0.7克0.1克
蝦皮70千卡153千卡30.7克2.2克
雞蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
總量1615克省油鍋貼熱量/卡路里2364千卡
熱量2364千卡,相當於蹲起591分鐘消耗的熱量...240

省油鍋貼的做法,共5個步驟


1/5. 南瓜,豬肉,雞蛋攪拌成餡
2/5. 包成餃子形狀
3/5. 鍋底塗一層橄欖油,只要塗一層就行,不要放多油啦
4/5. 倒入澱粉水和水
5/5. 蓋上鍋蓋,10分鐘後就行啦

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