這碗面有多好吃,只有吃了才知道!每次煮都會被嫌棄少了!方法也很簡單!麵條種類可以隨意面 米線 粉條都可以用。絕對比外面的火鍋粉好吃,而且乾乾淨淨的。有砂鍋是最好的 沒有也沒有關係
1/9. 鍋里加油燒冒煙
把火鍋底料切成八塊 每次煮用一塊就好
關小火 攪拌不要糊了
2/9. 加水煮開
加少許花椒和小米椒
3/9. 等水開了 放入麵條
4/9. 木耳切絲
火腿切片 小米椒切大段點
生菜洗乾淨
5/9. 放入木耳
加鹽巴 醬油
6/9. 等苗條差不多熟了
再加半小碗冷水 這樣麵條比較勁道
火腿擺放好
生菜有點多哈YY
7/9. 蓋上蓋子 小火燜3/~5分鐘就好了
生菜我不喜歡太熟了
這個辦法 麵條也很好 菜也很好
8/9. 撒上蔥花和香油
大功告成
9/9. 是不是很誘人
主料 | ||
面200克 | 木耳適量 | 火腿腸適量 |
生菜適量 | 火鍋底料適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
面 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
火鍋底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | 4.8克 | 87克 |
總量 | 630克 | 巧煮特色火鍋麵條熱量/卡路里1605千卡 | |||
熱量1605千卡,相當於健身操344分鐘消耗的熱量...280 |
巧煮特色火鍋麵條的做法,共9個步驟
1/9. 鍋里加油燒冒煙
把火鍋底料切成八塊 每次煮用一塊就好
關小火 攪拌不要糊了
2/9. 加水煮開
加少許花椒和小米椒
3/9. 等水開了 放入麵條
4/9. 木耳切絲
火腿切片 小米椒切大段點
生菜洗乾淨
5/9. 放入木耳
加鹽巴 醬油
6/9. 等苗條差不多熟了
再加半小碗冷水 這樣麵條比較勁道
火腿擺放好
生菜有點多哈YY
7/9. 蓋上蓋子 小火燜3/~5分鐘就好了
生菜我不喜歡太熟了
這個辦法 麵條也很好 菜也很好
8/9. 撒上蔥花和香油
大功告成
9/9. 是不是很誘人
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