乳酪造型既清新又古老。味道也絕不賴~~既有黃油的香甜又有神秘的味道。一奶油芝士小餅乾。
1/12. 首先準備好所有材料。不要偷工減料哦，嘿嘿~^
2/12. 首先將菲力奶油芝士打至順滑微微膨脹。哎喲，又粘住勺子了~^
3/12. 再將軟化的黃油加入蛋黃攪拌均勻。啊，滿滿的奶香味~^
4/12. 將攪拌好的黃油雞蛋團與菲力奶油芝士攪拌均勻。顏色對比有木有~^
5/12. 攪攪攪攪，和和和和~~呀！變淡了耶~^
6/12. 篩入低粉揉拌均勻。表起筋了哦。不用擔心，小團團沒那麼脆弱的~^
7/12. 拉拉拉，扯扯扯。我倔強的麵糰，終於把你擀成四五毫米了，不要太薄哦~^
8/12. 整形整形整整形！
用吸管在表面戳出大小不一的孔。哈哈！哭泣吧小麵糰~^
9/12. 然後把小麵糰分成四條每條分成四份每分分成兩塊。然後小麵糰就被我分屍了~^嗚嗚
10/12. 把小麵糰的屍體火化吧！標準溫度175度十五至二十分鐘。（各人烤
箱不同啦！按自己的烤箱用標準溫度來調吧！）
11/12. 一爐餅乾還在火化時精心製作下一爐餅乾吧！~^做些不同的花樣。
12/12. 不知不覺餅乾出爐嘍。噴香的咬一口。乳酪的美味和黃油的香甜融為一體在口腔里瀰漫。~^開吃。
麵糰不要起筋哦，不然餅乾就不鬆脆了~餅乾不足之處還請各位大神指點。
| 主料 | ||
| 低筋麵粉250克 | 威士寶紐西蘭黃油110克 | 菲力奶油芝士125克 |
| 細砂糖65克 | 蛋黃一個 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 低筋麵粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 細砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 總量 | 373克 | 古老的-奶油芝士小餅乾熱量/卡路里1229千卡 | |||
| 熱量1229千卡，相當於堆木頭246分鐘消耗的熱量...300 | |||||
古老的-奶油芝士小餅乾的做法，共12個步驟
1/12. 首先準備好所有材料。不要偷工減料哦，嘿嘿~^
2/12. 首先將菲力奶油芝士打至順滑微微膨脹。哎喲，又粘住勺子了~^
3/12. 再將軟化的黃油加入蛋黃攪拌均勻。啊，滿滿的奶香味~^
4/12. 將攪拌好的黃油雞蛋團與菲力奶油芝士攪拌均勻。顏色對比有木有~^
5/12. 攪攪攪攪，和和和和~~呀！變淡了耶~^
6/12. 篩入低粉揉拌均勻。表起筋了哦。不用擔心，小團團沒那麼脆弱的~^
7/12. 拉拉拉，扯扯扯。我倔強的麵糰，終於把你擀成四五毫米了，不要太薄哦~^
8/12. 整形整形整整形！
用吸管在表面戳出大小不一的孔。哈哈！哭泣吧小麵糰~^
9/12. 然後把小麵糰分成四條每條分成四份每分分成兩塊。然後小麵糰就被我分屍了~^嗚嗚
10/12. 把小麵糰的屍體火化吧！標準溫度175度十五至二十分鐘。（各人烤
箱不同啦！按自己的烤箱用標準溫度來調吧！）
11/12. 一爐餅乾還在火化時精心製作下一爐餅乾吧！~^做些不同的花樣。
12/12. 不知不覺餅乾出爐嘍。噴香的咬一口。乳酪的美味和黃油的香甜融為一體在口腔里瀰漫。~^開吃。
小竅門
麵糰不要起筋哦，不然餅乾就不鬆脆了~餅乾不足之處還請各位大神指點。
收藏