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蔓越莓銀耳粥

2023年08月10日

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細膩紅潤有光澤,如果自己也像這形容的一般那該多好,那,就從食補開始吧。銀耳,富人吃燕窩,窮人吃銀耳。
銀耳富含多種營養元素,歷來都與人參、鹿茸齊名,是不是很洋氣的咩,銀耳能夠滋陰養顏,養膚潤膚,女孩子們,看過來,看過來,再來看看這蔓越莓,蔓越莓能養顏美容,維持肌膚年輕健康,蔓越莓所含天然VC,是普通水果的8倍;天然SOD酶,是普通水果的400倍;由於含高量的維他命、礦物質及抗氧化物,具有卓越的補血養顏、美白淡斑的效果。因此能有效地對抗自由基,促進膠原合成,使肌膚變得年輕,健康美白。
蔓越莓銀耳粥
材料:大米一杯約50-80g,銀耳兩朵,冰糖一塊,蔓越莓50g
蔓越莓銀耳粥的做法
1、大米淘洗乾淨,加水浸泡,喜歡吃稀薄的就少加些米,喜歡吃濃稠的就多加些米,浸泡過的米吃飽了水分,煮起來更容易
2、在壺中裝入1200ml左右的水,煮粥會起泡,加太多容易溢出來
3、水開後加入泡好的大米,啟動養生湯(60min),一定要水煮開之後再放入大米哦
4、事先將銀耳泡發,撕成小塊,裝在洗菜籃里反覆沖洗,洗去雜質,放入大米後加銀耳
5、輕輕蓋上蓋子,留一條縫隙,銀耳會起泡,防止溢鍋,大約40分鐘之後加入冰糖,適當攪拌
6、60分鐘後,烹飪完畢,加入適量蔓越莓攪拌食用
銀耳的營養價值
銀耳的營養價值1 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;2 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力...[更多]
小提示
大米和綠豆能一起吃:口感清潤,清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴,利於食慾不佳的病患或老年人食用
大米和蘆筍能一起吃:二者同食,營養價值提高不少,對促進兒童成長有積極作用

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