我大天朝鹹菜才是真絕色好麼,棒子國泡菜算啥╮╭加了點前一天沒吃完的醬牛肉
1/3. 塔吉鍋內噴一點水,放鹹菜拌拌,蓋上蓋子,燜1~2分鐘,燜出香味
喜歡吃辣的可以加點干辣椒
2/3. 再加水,煮出鹹菜的味道來
大火蓋蓋子3分鐘
3/3. 看看水量,略微燒乾點點,放入處理好的魔芋面or魔芋絲
翻炒至水幹掉
可以看情況加料,牛肉、雞蛋啥的都行
嘗下味道淡了就在加點鹽or生抽
主料 | ||
鹹菜適量 | 魔芋面適量 | |
輔料 | ||
辣椒適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
鹹菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
魔芋面 | 克 | 145千卡 | 68千卡 | 0.5克 | 4.4克 |
總量 | 388克 | 鹹菜炒魔芋熱量/卡路里171千卡 | |||
熱量171千卡,相當於有氧操37分鐘消耗的熱量...280 |
鹹菜炒魔芋的做法,共3個步驟
1/3. 塔吉鍋內噴一點水,放鹹菜拌拌,蓋上蓋子,燜1~2分鐘,燜出香味
喜歡吃辣的可以加點干辣椒
2/3. 再加水,煮出鹹菜的味道來
大火蓋蓋子3分鐘
3/3. 看看水量,略微燒乾點點,放入處理好的魔芋面or魔芋絲
翻炒至水幹掉
可以看情況加料,牛肉、雞蛋啥的都行
嘗下味道淡了就在加點鹽or生抽
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