第一次上傳菜譜，我還是很羞澀啊哈哈～家裡正好有沒吃完的杏仁和減肥時候買的黑咖啡，就做了個餅乾，喜歡咖啡口味的趕快行動起來吧！
1/11. 準備材料，家裡沒糖粉了我用白糖代替的，也挺不錯
2/11. 杏仁裝進保鮮袋用擀麵杖擀成堅果碎
3/11. 常溫黃油80g加上45g糖打發至蓬鬆狀態
4/11. 蛋液分兩次加入繼續打發
5/11. 低筋麵粉加入可可粉和咖啡過篩
6/11. 杏仁碎和麵粉等加入黃油里
7/11. 揉成長條形放入冰箱冷凍一個小時
8/11. 一小時以後拿出來切片
9/11. 烤箱預熱5分鐘，切好的餅乾擺入烤盤
10/11. 上下160度烤20分鐘左右，具體還是視烤箱溫度而定
11/11. 成品。涼涼就可以吃啦，酥酥脆脆的
糖粉不要少啦，因為用的黑咖啡，餅乾成品不會很甜，喜歡甜的可以多加些糖
| 主料 | ||
| 低筋麵粉110克 | 巧克力粉10克 | 雀巢醇品咖啡3小包 |
| 黃油80克 | 糖粉40克 | 全蛋液（半個雞蛋20左右克 |
| 杏仁50克 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 低筋麵粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黃油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 總量 | 280克 | 巧克力咖啡杏仁餅乾熱量/卡路里1543千卡 | |||
| 熱量1543千卡，相當於划船386分鐘消耗的熱量...240 | |||||
巧克力咖啡杏仁餅乾的做法，共11個步驟
1/11. 準備材料，家裡沒糖粉了我用白糖代替的，也挺不錯
2/11. 杏仁裝進保鮮袋用擀麵杖擀成堅果碎
3/11. 常溫黃油80g加上45g糖打發至蓬鬆狀態
4/11. 蛋液分兩次加入繼續打發
5/11. 低筋麵粉加入可可粉和咖啡過篩
6/11. 杏仁碎和麵粉等加入黃油里
7/11. 揉成長條形放入冰箱冷凍一個小時
8/11. 一小時以後拿出來切片
9/11. 烤箱預熱5分鐘，切好的餅乾擺入烤盤
10/11. 上下160度烤20分鐘左右，具體還是視烤箱溫度而定
11/11. 成品。涼涼就可以吃啦，酥酥脆脆的
小竅門
糖粉不要少啦，因為用的黑咖啡，餅乾成品不會很甜，喜歡甜的可以多加些糖
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