雨水節氣的民俗及養生原則

雨水是二十四節氣中的第二個節氣，時值每年公曆2月19日前後，太陽黃經達330°時。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。下面是小編為大家整理的雨水節氣的民俗及養生原則，希望能對大家有所幫助。
雨水節氣的民俗
1、回娘家
出嫁的女兒帶著郎君，去給岳父岳母送節。送節的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長的紅帶，這稱為「接壽」，意思是祝父母長命百歲。另外一個就是「罐罐肉」，這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的父母表示感謝和敬意。如果是新婚夫婦，岳父岳母還要回贈雨傘，讓女婿出門奔波，能遮風擋雨，也有祝願女婿人生旅途順利平安的意思。
2、接壽
女婿去給岳父岳母送節，送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶，這稱為「接壽」，意思是祝岳父岳母長命百歲。
3、拉保保
保保是四川方言，意為為了保佑小孩兒長大，找命好的人做乾爹乾媽。所以單叫乾爹(保爺、保爹)、乾媽(保娘，需未婚者)，也叫保保。以前人們都有一個為自己兒女求神問卦的習慣，看看自己兒女命相如何，需不需要找個乾爹。而找乾爹的目的，則是為了讓兒子或女兒順利，健康的成長。
而雨水節拉乾爹，意取「雨露滋潤易生長」之意。川西民間這天有個特定的拉乾爹的場所。這天不管天晴下雨，要拉乾爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找准乾爹對象。如果希望孩子長大有知識就拉一個文人做乾爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作乾爹。一旦有人被拉著當「乾爹」，有的能掙掉就跑了，有的扯也扯不脫身，大多都會爽快的答應，也就認為這是別人信任自己，因而自己的命運也會好起來的。拉到後拉者連聲叫道：「打個乾親家」，就擺好帶來的下酒菜、焚香點蠟，叫孩子「快拜乾爹，叩頭」;「請乾爹喝酒吃菜」，「請乾親家給娃娃取個名字」，拉保保就算成功了。分手後也有常年走動的稱為「常年乾親家」，也有分手後就沒有來往的叫「過路乾親家」。
4、占稻色
通過爆炒糯穀米花，來占卜當年稻穀收穫的豐歉。「成色」的好壞，就看爆出的糯米花多少，爆出來白花花的糯米越多，則是收成越好;而爆出來的米花越少，則意味著收成不好，米價將貴。
雨水節氣養生原則
1、「防倒春寒」首先要注意春捂，氣溫升幅不大儘量少脫衣。一般日平均氣溫10℃以下需要捂，春捂原則是「下厚上薄」，捂的重點在於背、腹、足底。
2、「雨水」節氣後，降雨增多，不少人會出現食欲不振、消化不良、腹瀉等症狀。這一時期要加強對脾胃的養護，健脾祛濕。最簡單的辦法便是食療，比如芡實蓮子苡仁湯。芡實和蓮子可健脾益腎，苡仁健脾祛濕，加點陳皮還可醒脾行氣開胃。
3、「雨水」節氣後，養生方法還應逐漸從「秋冬養陰」過渡到「春夏養陽」。郭海英表示，按摩腹部不失為養陽好方法。具體方法是：仰臥床上，以肚臍為中心，用手掌在肚皮上按順時針方向旋轉按摩200次左右。一來有利於促進消化，排除脾胃濕毒，二來有助於腹部保暖，有利於保證睡眠質量。
雨水養生食譜
1、銀耳粥
配方:銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。
做法:摘凈洗好銀耳，淘洗乾淨大米，放入鍋內同煮粥。熟時加入冰糖(或白糖)。每天一次。
此方具有滋陰補腎之功效。適用於自汗盜汗，遺精腰痛，婦女帶下等症。
2、補血:薏苡仁黨參粥
功效:每天早餐食用，不僅能祛濕健脾，還能補氣補血。
做法:薏苡仁30克洗凈，放涼水中浸泡2小時;黨參15克切成薄片，粳米200克淘洗乾淨。三者放入鍋中加水先用大火煮沸，鍋開後撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分鐘，放冰糖調味。
3、潤燥:胡蘿蔔南瓜粥
功效:能補水潤燥，讓皮膚柔潤、有彈性。
做法:大米300克，糯米300洗凈浸泡2個小時;鍋燒熱水，倒入米熬粥40分鐘;放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔，熬煮30分鐘至軟爛即可。