靜網PWA視頻評論

Chateau Fourcas Dupre-富麗酒莊

2023年10月14日

- txt下載

富麗酒莊(Chateau Fourcas Dupre)是法國波爾多里斯特哈克(Listrac)產區的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。
富麗酒莊以前叫做羅列(Roullet)酒莊。1843年,波爾多法院的上訴代理人讓•安東尼(Jean-Antoine Baptiste Dupre)買下了該酒莊,並為酒莊取了現在的名字。
1970年,蓋伊•佩奇(Guy Pages)買下了這個酒莊。新莊主為了不辱酒莊昔日的盛名,對酒莊實行了大規模的翻修工作。1985年,蓋伊的兒子帕特里斯•佩奇(Patrice Pages)作為繼任者繼承了父親的釀酒精神精益求精、工藝卓著和激情努力。富麗酒莊擁有少部分組合為沙礫、粘土和石灰石的土壤,還擁有超過80%的庇里牛斯山脈沙礫土,這使得酒莊所出產的葡萄酒擁有獨一無二的特質。
富麗酒莊目前的葡萄園面積為46公頃,其中有44%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,有44%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有10%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc)葡萄,還有2%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會通過人工方式進行釀製。釀製得來的葡萄酒之後會再進入33%新的法國橡木桶中熟成12個月,最後在酒莊內裝瓶。
富麗酒莊共出產兩款葡萄酒,即正、副(Bellevue de Froucas Dupre)牌的干紅葡萄酒,目前的年平均產量共為20萬瓶。

收藏

相關推薦

清純唯美圖片大全

字典網 - 試題庫 - 元問答 - 简体 - 頂部

Copyright © cnj8 All Rights Reserved.