情人節專屬-巧克力愛心蛋糕的做法

華麗高貴的巧克力，代表我濃濃的愛意，裡面包裹著一顆最柔軟的戚風的心，這是情人節最好的禮物。

主料
戚風蛋糕片一個	黑巧克力140克	淡奶油140克

情人節專屬-巧克力愛心蛋糕熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
黑巧克力	克	778千卡	556千卡	5.54克	32.4克
淡奶油	克	1222千卡	873千卡	0.70克	97克
總量	280克	情人節專屬-巧克力愛心蛋糕熱量/卡路里2000千卡
熱量2000千卡，相當於安裝風雪護窗400分鐘消耗的熱量...300

情人節專屬-巧克力愛心蛋糕的做法，共7個步驟

1/7. 準備一片戚風蛋糕片，跟蛋糕卷一樣的方子。
2/7. 用心形餅乾模切割，兩個一組。
3/7. 奶油和巧克力熱水浴攪拌均勻
4/7. 即成巧克力淋醬，也作為夾心。
5/7. 在一片心形上抹上淋醬，然後蓋上另一片。
6/7. 先把四周在淋醬中浸一下，然後從什麼垂直淋下。
7/7. 冷卻，凝固。