| 主料 | ||
| 豆皮兩張 | 油麥菜2.3顆 | 蒜蓉辣醬或燒烤醬適量 |
| 孜然適量 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 油麥菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 總量 | 481克 | 豆皮裹一切熱量/卡路里563千卡 | |||
| 熱量563千卡，相當於上網375分鐘消耗的熱量...90 | |||||
豆皮裹一切的做法，共5個步驟
1/5. 豆皮切成5cm左右寬10cm多長的條，如圖
2/5. 油麥菜洗凈切段，也可以是其它任何你喜歡的菜，只要能卷到裡面即可，卷的時候稍微緊一些，卷好了接口衝下，稍微按壓一下。另外如果口重的親可以在卷之前豆皮裡面先略微抹一點醬
3/5. 鍋內加入油小火，放入豆卷，接口衝下，煎一下
4/5. 煎至兩面都金黃即可出鍋擺盤
5/5. 外面抹上你喜歡的醬撒上孜然就可以享受美味啦！
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