有機蔬菜嫩莖質地細膩，纖維柔軟可口，有獨特的芳香風味，是一種高檔的營養保健蔬菜，深受消費者的歡迎。現將溫室有機蔬菜常見氣害及防治措施簡述如下：
冬季，為提高蔬菜棚內溫度，通風相對要少，致使棚內蔬菜很容易遭受有害氣體的危害，使植株生長發育不良，嚴重時可導致枯萎死亡。
一、有機蔬菜幾種常見氣害
1、有機蔬菜氨氣危害。棚內氨氣主要來自於施入土壤中的銨態氮化肥和有機肥。尤其是施肥過量或土壤乾旱時，肥料遇到棚內高溫就會在短期(一般在施肥後3-4天)內分解產生大量氨氣。當氨的濃度超過5ppm時，一些敏感蔬菜如黃瓜、番茄等就會受到傷害。最初葉片像被開水燙過一樣，乾燥後變成褐色。氨的濃度達到4%時，蔬菜秧苗經24小時便會死亡。
2、亞硝酸氣體危害。棚內亞硝酸氣體主要來自施入土壤中的硝態氮化肥和未腐熟的有機肥。一般植株中下部葉片受害嚴重，茄果類蔬菜尤為嚴重。亞硝酸氣體在空氣中的含量達到2-3ppm時會使茄子、番茄、辣椒等敏感蔬菜受害。其症狀主要發生在靠近地面的葉片上，很少危害新葉。開始也像被開水燙過一樣，其後由於亞硝酸的酸化作用，使葉脈間逐漸變白，嚴重時僅留葉脈，葉肉漂白而枯死。這種情況多出現在施肥後的10-15天。
3、有機蔬菜煤氣危害。棚室加溫煤火燃燒不完全或煙道不暢，均會產生大量一氧化碳和二氧化碳。這兩種氣體的危害可以為三種類型:一是隱性中毒。蔬菜本身沒有明顯可見的被害狀，只是同化機能降低，品質變差,一般對產量影響不大。二是慢性中毒。氣體從葉片背面的氣孔侵入，在氣孔及其周圍出現褐色斑點，表面黃化。三是急性中毒。產生與亞硝酸氣體危害相似的白化症狀。燃煤升溫時，還易產生二氧化硫，當濃度達10-20ppm時，植株出現白斑、乾枯。菜豆、黃瓜、茄子、番茄敏感。
4、薄膜毒氣危害。有些塑料薄膜在使用過程中會釋放一些揮發性物質，如乙烯、氯氣、鄰苯二甲酸-2-異丁酯等，能通過葉片上的氣孔或水孔侵入植株內部，破壞細胞組織及葉綠體，使光合作用明顯減弱，嚴重影響蔬菜的產量和品質。鄰苯二甲酸-2-異丁酯溶解在棚膜水滴中的量達到10-30ppm時，水滴經霧化或通過根部及葉面被蔬菜吸收後，都會發生嚴重的毒害作用。空氣中氯氣的濃度達到0.1ppm時，接觸2小時就能使蘿蔔受害;濃度達到0.5-0.8ppm時，只需要接觸4小時就能使大多數蔬菜受到傷害。最初在葉脈間出現白色或淺褐色的不規則的點狀或塊狀傷斑，嚴重時整個葉片變白甚至脫落。保護地內乙烯氣體的濃度達到1ppm以上時，可使蔬菜葉緣和葉脈之間發黃，而後變白直至枯死;在0.1-3ppm的濃度範圍內，番茄、茄子等都會出現花、幼果及葉片的非正常脫落。
5、煙霧劑農藥等危害。如燃放百菌清煙劑過量，會使蔬菜頂葉及葉片邊緣出現病斑，導致葉脈間葉肉失綠、白化，在高溫高濕條件下受害更為嚴重。
二、氣害防治措施
大棚內的有害氣體不僅影響蔬菜的生長發育，同時也直接危害著菜農的身體健康。因此，一定要積極採取措施防治。
冬季，為提高蔬菜棚內溫度，通風相對要少，致使棚內蔬菜很容易遭受有害氣體的危害，使植株生長發育不良，嚴重時可導致枯萎死亡。
一、有機蔬菜幾種常見氣害
1、有機蔬菜氨氣危害。棚內氨氣主要來自於施入土壤中的銨態氮化肥和有機肥。尤其是施肥過量或土壤乾旱時，肥料遇到棚內高溫就會在短期(一般在施肥後3-4天)內分解產生大量氨氣。當氨的濃度超過5ppm時，一些敏感蔬菜如黃瓜、番茄等就會受到傷害。最初葉片像被開水燙過一樣，乾燥後變成褐色。氨的濃度達到4%時，蔬菜秧苗經24小時便會死亡。
2、亞硝酸氣體危害。棚內亞硝酸氣體主要來自施入土壤中的硝態氮化肥和未腐熟的有機肥。一般植株中下部葉片受害嚴重，茄果類蔬菜尤為嚴重。亞硝酸氣體在空氣中的含量達到2-3ppm時會使茄子、番茄、辣椒等敏感蔬菜受害。其症狀主要發生在靠近地面的葉片上，很少危害新葉。開始也像被開水燙過一樣，其後由於亞硝酸的酸化作用，使葉脈間逐漸變白，嚴重時僅留葉脈，葉肉漂白而枯死。這種情況多出現在施肥後的10-15天。
3、有機蔬菜煤氣危害。棚室加溫煤火燃燒不完全或煙道不暢，均會產生大量一氧化碳和二氧化碳。這兩種氣體的危害可以為三種類型:一是隱性中毒。蔬菜本身沒有明顯可見的被害狀，只是同化機能降低，品質變差,一般對產量影響不大。二是慢性中毒。氣體從葉片背面的氣孔侵入，在氣孔及其周圍出現褐色斑點，表面黃化。三是急性中毒。產生與亞硝酸氣體危害相似的白化症狀。燃煤升溫時，還易產生二氧化硫，當濃度達10-20ppm時，植株出現白斑、乾枯。菜豆、黃瓜、茄子、番茄敏感。
4、薄膜毒氣危害。有些塑料薄膜在使用過程中會釋放一些揮發性物質，如乙烯、氯氣、鄰苯二甲酸-2-異丁酯等，能通過葉片上的氣孔或水孔侵入植株內部，破壞細胞組織及葉綠體，使光合作用明顯減弱，嚴重影響蔬菜的產量和品質。鄰苯二甲酸-2-異丁酯溶解在棚膜水滴中的量達到10-30ppm時，水滴經霧化或通過根部及葉面被蔬菜吸收後，都會發生嚴重的毒害作用。空氣中氯氣的濃度達到0.1ppm時，接觸2小時就能使蘿蔔受害;濃度達到0.5-0.8ppm時，只需要接觸4小時就能使大多數蔬菜受到傷害。最初在葉脈間出現白色或淺褐色的不規則的點狀或塊狀傷斑，嚴重時整個葉片變白甚至脫落。保護地內乙烯氣體的濃度達到1ppm以上時，可使蔬菜葉緣和葉脈之間發黃，而後變白直至枯死;在0.1-3ppm的濃度範圍內，番茄、茄子等都會出現花、幼果及葉片的非正常脫落。
5、煙霧劑農藥等危害。如燃放百菌清煙劑過量，會使蔬菜頂葉及葉片邊緣出現病斑，導致葉脈間葉肉失綠、白化，在高溫高濕條件下受害更為嚴重。
二、氣害防治措施
大棚內的有害氣體不僅影響蔬菜的生長發育，同時也直接危害著菜農的身體健康。因此，一定要積極採取措施防治。
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