什麼是松蘿茶？
松蘿茶是歷史名茶，屬於沒有經過發酵的綠茶。創於明初，產於黃山市休寧縣松蘿山，山上原多松蘿，因此得名。松蘿山氣候溫和，雨量充沛，晝夜溫差大，日照時間短，土層深厚，自然肥力高。明末清初，松蘿製法已傳到大江南北，浙閩茶區，松蘿茶產區擴大，產量增加，成為清初最早輸往外洋的著名綠茶。松蘿茶的功效與作用
松蘿茶內含有豐富的茶多酚、茶多糖、咖啡鹼以及胺基酸等多種對人體有養生保健功效的物質，具有較高的藥用價值。古醫書中多有記載，如《本經蓬源》云：徽州松蘿，專於化食。具體有哪些功效呢？提神醒腦
松蘿茶含有豐富的咖啡鹼，這是一種可以興奮中樞神經的物質，對於大腦皮層的興奮作用尤為明顯。當血液中咖啡鹼濃度在5～6mg/L時，會使人精神振奮、注意力集中，大腦思維活動清晰、感覺敏銳，記憶力增強，工作效率提高。而其中又含有一種叫做茶氨酸的物質，茶氨酸具有緩和咖啡鹼興奮中樞神經的功效。所以相對於喝咖啡來說，松蘿茶對於神經的刺激並沒有那麼大。抗菌消炎
咖啡鹼本身就具有滅菌及病毒滅活功效，松蘿茶中含有的咖啡鹼對大腸桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、肺炎菌、流行性霍亂和痢疾原菌的發育，都有抑制功能，特別對牛痘、單純性皰疹、脊髓灰質炎病毒、B1和 B2型柯薩克腸道系病毒以及11型埃柯病毒的活性都有抑制效果。促進消化
松蘿茶含有的咖啡鹼可以刺激胃液分泌，使胃液持續增加，促進食物的消化。所以說飲用松蘿茶可以通過對人體腸胃的刺激作用提高胃液的分泌量，同時也能夠刺激小腸分泌水分和鈉，從而增進食慾，促進消化。延緩衰老
松蘿茶富含茶多酚，而茶多酚具有很強的抗氧化功效，可以有效的清除人體自由基，有相關研究表明茶多酚對人體內部有害過量的自由基清除功效遠遠高於其他物質。並且茶多酚還具有阻斷脂質的過氧化反應、清除活性酶的作用，其抗衰老效果是維生素E的18倍。收藏