蒜薹香腸片的做法

蒜薹香腸片用料工具
主料：蒜薹香腸輔料鹽孜然
廚具： 不粘鍋分類家常菜熱菜孜然炒十分鐘簡單難度
蒜薹香腸片的做法:
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1.準備食材.
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2.香腸切薄片.
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3.蒜薹洗凈去兩頭,切段,鍋內水開,放入蒜薹段熱水焯一下撈出控干.
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4.鍋內放油,油熱放入香腸片,煸炒至香腸片出香氣.
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5.放入蒜薹,翻炒均勻,撒入適量鹽和孜然粒,盛出即可.
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6.享用美食吧.
小竅門：
1.蒜薹不要焯的太久,差不多1分鐘左右就好.2.香腸片切的稍微薄一些,煸炒更香.